Η ιδιαίτερα δημοφιλής οινική εκδήλωση της Θεσσαλονίκης `Τα ΒορΟινά` πραγματοποιείται το Σάββατο 20 Σεπτεμβρίου, ώρα 18:00-23:00, στην Προβλήτα 1, στο Λιμάνι (ΟΛΘ), με τη συμμετοχή των 29 οινοπαραγωγών-μελών της ένωσης `Οίνοι Βορείου Ελλάδος`.
Οίνοι Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) και Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ), λευκοί, ροζέ και ερυθροί, νέων και παλαιότερων εσοδειών, ξηροί, ημίξηροι, αφρώδεις και ημιαφρώδεις, γλυκείς και αποστάγματα, των πλέων αναγνωρισμένων οινοποιείων της βόρειας Ελλάδας, θα είναι στη διάθεση του κοινού για γευστική δοκιμή.
Παράλληλα, θα είναι στη διάθεση του κοινού τα θεματικά περίπτερα:
- Οινογνωσία και γευσιγνωσία, για γνωριμία με γευστική δοκιμή, των ποικιλιών που καλλιεργούνται στον βορειοελλαδίτικο αμπελώνα
- Οινοτουριστικό δίκτυο «Δρόμοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος», όπου θα ενημερωθούμε για τις 8 διαφορετικές διαδρομές του κρασιού, σε όλη τη Βόρεια Ελλάδα, τα επισκέψιμα οινοποιεία και τις προτάσεις του δικτύου για ξενοδοχεία, εστιατόρια και τοπικά προϊόντα.
- Γευστική δοκιμή τοπικών και παραδοσιακών προϊόντων από τη Βόρεια Ελλάδα
Συμβολική είσοδος 5€ (περιλαμβάνεται 1 ποτήρι γευσιγνωσίας)
Τα ΒορΟινά για επαγγελματίες εστίασης
Την ίδια ημέρα, Σάββατο 20/9, από τις 12:00 έως τις 14:00, θα πραγματοποιηθεί εκδήλωση γευστικής δοκιμής κρασιών και αποσταγμάτων του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα, μόνο για επαγγελματίες εστίασης, στο ξενοδοχείο Mediterranean Palace, στην αίθουσα Δίας, στον 7ο όροφο.
Παράλληλα, από τις 11:00 έως τις 12:30, η Πανελλήνια Ένωση Οινοχόων (ΠΕΝΟ), σε συνεργασία με την «Οίνοι Βορείου Ελλάδος», θα πραγματοποιήσει σεμινάριο οίνου με ομιλητή τον κ. Νίκο Λουκάκη (υπεύθυνο διαγωνισμών της ΠΕΝΟ), στις ενότητες:
- Τιμολόγηση των κρασιών στο τελικό σημείο
- Ιδανικοί τρόποι σερβιρίσματος κρασιού
Για το σεμινάριο απαιτείται κράτηση στο τ. 2310 281617.
Το σεμινάριο θα πραγματοποιηθεί στο ξενοδοχείο Mediterranean Palace, στην αίθουσα Απόλλων, στο ισόγειο,
Η είσοδος στα ΒορΟινά για επαγγελματίες εστίασης, είναι ελεύθερη με πρόσκληση ή επαγγελματική κάρτα.
Οι οινοπαραγωγοί-μέλη της ένωσης «Οίνοι Βορείου Ελλάδος:
1. ΑΑOΣ VAENI NAOUSSA (ΕΠΙΣΚΟΠΗ ΗΜΑΘΙΑΣ)
2. ΑΟΑ ΧΑΤΖΗΒΑΡΥΤΗ Α.Ε.
3. ΕΛΙΝΟΣ – ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΙ ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΤΑΡΑΛΑ (ΒΕΡΟΙΑ, ΗΜΑΘΙΑ)
4. ΖΟΙΝΟΣ Α.Ε. (ΖΙΤΣΑ, ΙΩΑΝΝΙΝΑ)
5. ΚΑΤΩΓΙ ΑΒΕΡΩΦ (ΜΕΤΣΟΒΟ, ΙΩΑΝΝΙΝΑ)
6. KITRVS ΜΕΠΕ (ΠΥΔΝΑ ΠΙΕΡΙΑΣ)
7. ΚΤΗΜΑ ΑΛΦΑ (ΒΕΓΟΡΑ ΦΛΩΡΙΝΑΣ)
8. ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ (ΚΟΚΚΙΝΟΧΩΡΙ, ΚΑΒΑΛΑ)
9. ΚΤΗΜΑ ΒΟΓΙΑΤΖΗ (ΒΕΛΒΕΝΤΟ ΚΟΖΑΝΗΣ)
10. ΚΤΗΜΑ ΒΟΥΡΒΟΥΚΕΛΗ (ΑΒΔΗΡΑ, ΞΑΝΘΗ)
11. ΚΤΗΜΑ ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ (ΕΠΑΝOΜΗ)
12. ΚΤΗΜΑ ΓΚΛΙΝΑΒΟΣ (ΖΙΤΣΑ, ΙΩΑΝΝΙΝΑ)
13. ΚΤΗΜΑ ΔΥΟ ΦΙΛΟΙ (ΣΙΑΤΙΣΤΑ ΚΟΖΑΝΗΣ)
14. ΚΤΗΜΑ ΚΑΤΣΑΡΟΥ (ΚΡΑΝΙΑ ΟΛΥΜΠΟΥ)
15. ΚΤΗΜΑ ΚΛΑΟΥΝΤΙΑ ΠΑΠΑΓΙΑΝΝΗ (ΑΡΝΑΙΑ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ)
16. ΚΤΗΜΑ ΠΑΥΛΙΔΗ (ΚΟΚΚΙΝΩΓΕΙΑ, ΔΡΑΜΑ)
17. ΚΤΗΜΑ ΠΟΡΤΟ ΚΑΡΡΑΣ (ΣΙΘΩΝΙΑ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ)
18. ΚΤΗΜΑ ΣΤΕΡΓΙΟΥ (ΜΕΤΑΜΟΡΦΩΣΗ ΚΑΣΤΟΡΙΑΣ)
19. ΚΤΗΜΑ ΤΑΤΣΗ (ΓΟΥΜΕΝΙΣΣΑ, ΚΙΛΚΙΣ)
20. ΚΤΗΜΑ ΤΕΧΝΗ ΟΙΝΟΥ (ΜΙΚΡΟΧΩΡΙ, ΔΡΑΜΑ)
21. ΚΤΗΜΑ ΦΟΥΝΤΗ (ΣΤΡΑΝΤΖΑ ΝΑΟΥΣΑΣ)
22. ΚΤΗΜΑ ΧΑΤΖΗΓΕΩΡΓΙΟΥ (ΚΑΡΥΑΝΗ ΚΑΒΑΛΑΣ)
23. ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ Α.Ε. (ΝΑΟΥΣΑ και ΑΜΥΝΤΑΙΟ)
24. ΜΠΟΥΤΑΡΗ ΟΙΝΟΠΟΙΗΤΙΚΗ Α.Ε. (ΝΑΟΥΣΑ και ΓΟΥΜΕΝΙΣΣΑ)
25. ΜΠΑΜΠΑΤΖΙΜ Ο.Ε. (ΑΓΧΙΑΛΟΣ και ΟΣΣΑ)
26. ΜΥΛΟΠΟΤΑΜΟΣ (ΙΕΡΟ ΚΕΛΙ ΑΓΙΟΥ ΕΥΣΤΑΘΙΟΥ, ΑΓΙΟΝ ΟΡΟΣ)
27. ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ ΑΪΔΑΡΙΝΗ ΧΡΙΣΤΟΥ (ΓΟΥΜΕΝΙΣΣΑ, ΚΙΛΚΙΣ)
28. ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ ΚΕΧΡΗ (ΚΑΛΟΧΩΡΙ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ)
29. ΤΣΑΝΤΑΛΗ (ΡΑΨΑΝΗ, ΝΑΟΥΣΑ, ΑΓΙΟΣ ΠΑΥΛΟΣ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ, ΜΕΤΟΧΙ ΧΡΩΜΙΤΣΑ ΑΓΙΟΝ ΟΡΟΣ)
Διοργάνωση: Ένωση Οινοπαραγωγών «Οίνοι Βορείου Ελλάδος»
www.winesofnorthgreece.gr – www.wineroads.gr
Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα www.voroina.gr ή απευθυνθείτε στην ένωση οινοπαραγωγών «Οίνοι Βορείου Ελλάδος» στα τηλέφωνα: 2310 281617 & 2310 281632 ή στο email: info@wineroads.gr