Τα τοπικά προϊόντα της Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, παρουσιάζονται στην «1η Θρακο-Mακεδονική «Synergeia» προώθησης τοπικών προϊόντων», που φιλοξενείται σήμερα στο ξενοδοχείο Arcadia στην Κομοτηνή.
Η εκδήλωση έχει ως στόχο, τη σύζευξη προϊόντων της Ανατολικής Μακεδονίας και της Θράκης με τον ευρύτερο τουριστικό χώρο, τους ξενοδόχους, τους χώρους εστίασης και τους χώρους αναψυχής και ειδικότερα τη συνέργεια (Synergeia) των παραγωγών του διατροφικού τομέα, των μεταποιημένων προϊόντων.