Της ΒΑΣΗΣ ΠΑΝΑΓΟΠΟΥΛΟΥ
Εκατό Θεσσαλοί κτηνοτρόφοι θέσπισαν το 2010 τον συνεταιρισμό αγελαδοτρόφων γαλακτοπαραγωγής Θεσσαλίας – Πιερίας, ΘΕΣγάλα-Πιές, δίνοντας το παράδειγμα για το τι μπορούν να πετύχουν οι κτηνοτρόφοι αν κινηθούν συλλογικά, με οργάνωση και όραμα. Καθημερινά εισέρχονται στον συνεταιρισμό 120 τόνοι αγελαδινού γάλακτος από τις συνεργαζόμενες κτηνοτροφικές μονάδες της περιοχής, ποσότητα που καλύπτει το 10% της εγχώριας παραγωγής.
Συνάπτουν συμβόλαια συνεργασίας με μεγάλες γαλακτοβιομηχανίες όπως είναι η FrieslandCampinaHellas/NΟΥΝΟΥ, ΦΑΓΕ, ΟΛΥΜΠΟΣ, ΔΕΛΤΑ, έχοντας ως στόχο την επίτευξη της καλύτερης δυνατής τιμής. Πρώτοι καθιέρωσαν τους αυτόματους πωλητές γάλακτος, που έχουν τοποθετηθεί σε περιοχές της Λάρισας και της Θεσσαλονίκης, απ' όπου οι καταναλωτές μπορούν να προμηθεύονται όση ποσότητα γάλακτος επιθυμούν, σε γυάλινο ή πλαστικό μπουκάλι, καθώς και τυρί σε μικρές συσκευασίες.
Πληροφορίες: www.thesgala.gr