Ανησυχητικά επίπεδα αλουμινίου σε βρεφικό γάλα εμπορίου εντοπίστηκαν στη Βρετανία σύμφωνα με νέα έρευνα, η οποία πραγματοποιήθηκε από το Πανεπιστήμιο Κιλ.
Όπως αναφέρουν οι επιστήμονες στην έκθεσή τους, σε πολλές περιπτώσεις το βρεφικό γάλα παρουσιάζει τουλάχιστον 100 φορές μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε αλουμίνιο από ό,τι το μητρικό, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει αρκετά και σοβαρά προβλήματα υγείας.
Σύμφωνα με τους επιστήμονες, η μεγάλη περιεκτικότητα οφείλεται πιθανόν στην επεξεργασία που υφίσταται το προϊόν, αλλά και στις συσκευασίες.
Όπως τονίζει δημοσίευμα της Daily Telegraph, η ευρωπαϊκή νομοθεσία αναφέρει ότι η περιεκτικότητα αλουμινίου στο νερό δεν πρέπει να ξεπερνά τα 200 μικρογραμμάρια ανά λίτρο. Ωστόσο, σε ορισμένες από τις μάρκες βρεφικού γάλακτος που εξέτασαν, οι επιστήμονες εντόπισαν τουλάχιστον τριπλάσια περιεκτικότητα.
Σύμφωνα με τον επικεφαλής της έρευνας, καθηγητή Chris Exley, το αλουμίνιο μπορεί να προκαλέσει διάφορες νευρολογικές διαταραχές, όπως Αλτσχάιμερ, προβλήματα στον σχηματισμό των οστών, αλλά και μια μορφή αναιμίας που δεν θεραπεύεται με τη χορήγηση σιδήρου.
Πριν από τρία χρόνια η ίδια επιστημονική ομάδα είχε πραγματοποιήσει παρόμοια έρευνα, με θέμα τους πιθανούς κινδύνους για την υγεία που κρύβει το αλουμίνιο που περιέχει το βρεφικό γάλα. «Γνωρίζουμε πάρα πολλά για το αλουμίνιο, όμως δεν έχουμε εξίσου πολλές γνώσεις για τον τρόπο με τον οποίο επηρεάζει την υγεία του ανθρώπου και συγκεκριμένα για τη σοβαρότητα των προβλημάτων που μπορεί να προκαλέσει στα παιδιά καθώς μεγαλώνουν», είπε στη Daily Telegraph ο καθηγητής Exley.
Τα αποτελέσματα της έρευνας δημοσιεύονται στην επιθεώρηση BMC Pediatrics.
naftemporiki.gr
Εντοπίστηκαν ανησυχητικά επίπεδα αλουμινίου σε βρεφικό γάλα
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
ΟΠΕΚΕΠΕ: Διευκρινίσεις για την αξιοπιστία του συστήματος monitoring
23 Δεκεμβρίου 2024, 17:37
Επιτροπή Ανταγωνισμού: Έλεγχος σε εταιρεία τροφίμων για πιθανές αντι-ανταγωνιστικές πρακτικές
23 Δεκεμβρίου 2024, 14:50
Εκδήλωση Ινστιτούτου ΕΝΑ: Η κτηνοτροφία της Θεσσαλίας κάτω από συνεχείς προκλήσεις
23 Δεκεμβρίου 2024, 14:17