Ως φυσικό αποτέλεσμα της δραματικής μείωσης της κτηνοτροφίας σε όλη την Ευρώπη αποδίδει την οριακή επί του παρόντος ανοδική τάση των τιμών γάλακτος στον παραγωγό ο γραμματέας της Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνοτρόφων Μιχάλης Τζίμας.
Μιλώντας στην ΕΡΤ ,ότι στην Ελλάδα υπάρχει απλώς συγκράτηση της διαρκούς πτώσης των τιμών καθώς οι γαλακτοβιομηχανίες καλύπτουν με ποικίλους τρόπους τη ζήτηση η οποία άλλωστε σε ότι αφορά το παστεριωμένο γάλα εφέτος εμφανίζεται μειωμένη κατά 17%.
Ο κ. Τζίμας εκτίμησε, πάντως, ότι δεν θα υπάρξει δραστική και εκτεταμένη ανάκαμψη των τιμών για τους παραγωγούς ενώ, αντιθέτως, οι γαλακτοβιομηχανίες ήδη προχώρησαν σε σημαντικές ανατιμήσεις των προϊόντων τους