Η απόφαση να ενταχθεί το αρνί και το κατσίκι στο καλάθι της Ανάστασης είναι έργω ύβρις εις βάρος της αγροτικής επιχειρηματικότητας.
Πραγματοποιήθηκε στις 5/4/2023, η τακτική εβδομαδιαία κάθε Τετάρτη συζήτηση του Διοικητικού Συμβουλίου του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Περιφέρειας Αττικής με φροντίδα της κας Μάγδας Κοντογιάννη, 6932094231, κτηνοτρόφου, Μενίδι, γραμματέως του Συλλόγου.
Είχε προετοιμασθεί να συζητηθούν μεταξύ άλλων: το έργο PASTINNOVA, η νέα προσπάθεια ΒΟΥΣ ΕΛΛΑΣ, το ΦΕΚ εργατών Τρίτων Χωρών, οι Νιτροζαμίνες στα τρόφιμα, τα οικόσιτα Κρήτης, η απαγόρευση της Ιταλίας στο τεχνητό προϊόν που μοιάζει με κρέας, ο νέος νόμος για την Ανεξάρτητη Αρχή Ενέργειας, Νερών & Λυμάτων όπου παρεισέφρησαν πρόστιμα εις βάρος κτηνοτρόφων (!), το προσεχές συνέδριο στο Λιδωρίκι 10-11/6/2023 με θέμα «Η συμβολή της κτηνοτροφίας στην ισορροπία-αειφορία του περιβάλλοντος» κλπ.
Συμμετείχαν στις 21.30 οι: κα Μάγδα Κοντογιάννη (Μενίδι), η κα Αθηνά Μιχαηλίδου (Πρόβειο Κορδαλή), ο κ Γιάννης Κοντογιάννης (Πρόεδρος, Αχαρναί), κα Αργυρώ Λαγγουράνη (Λιδωρίκι), ο κ Ζαφείρης Ναστούλης (Μέγαρα), ο κ Ηλίας Ευαγγελόπουλος (Αττική), ο κ Νίκος Δημόπουλος (Καβάλα), η κα Ιωάννα Σαπουνακη (Αρκαδία) & ο κ Στέφανος Τικέλης (Αντιπρόεδρος Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών Ελλάδος) με συντονιστή τον κ Δημήτριο Μιχαηλίδη (ΑγροΝέα, AgroBus), ενώ συμμετείχαν στο //www.facebook.com/100063644853541/videos/236331765546862 πάνω από 350 στον ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟ ΣΥΛΛΟΓΟ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΑΤΤΙΚΗΣ-ΑΓΙΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ.
Τελικά οι συμμετέχοντες κατέληξαν να συζητάνε για τα περίεργα τερτίπια με το «Καλάθι του Πάσχα». Οι τελευταίες πληροφορίες έδειχναν τον Υπουργό Ανάπτυξης & Επενδύσεων να λέει ότι «δεν θέλει να διαταράξει την αγορά, και για αυτό πρέπει να αφήσει από έξω από το καλάθι του Πάσχα το αρνί και το κατσίκι». Την Τρίτη, 4/4/2023, βρέθηκε ότι είχε ήδη εκδοθεί ΦΕΚ, από την 31/3/2023, που ενέτασσε το αρνί και το κατσίκι στο καλάθι του Πάσχα. Ο βράδυ της 4/4/2023 έγινε μια ακόμα προσπάθεια από τον ΣΕΚ και από το συντονιστικό των Κτηνοτροφικών Συλλόγων Ανατ. Μακεδονίας & Θράκης να αποτραπεί η «εκτέλεση» των κτηνοτρόφων με το λεγόμενο «καλάθι του Πάσχα», που είναι στην ουσία το «καλάθι της Ανάστασης», αφού το Πάσχα είναι η σημαίνουσα γιορτή των Εβραίων και το Ραμαζάνι είναι η σημαντική γιορτή των Μουσουλμάνων.
Η απόφαση να ενταχθεί το αρνί και το κατσίκι στο καλάθι της Ανάστασης είναι έργω ύβρις εις βάρος της αγροτικής επιχειρηματικότητας. Αλλάζει τις συνθήκες την τελευταία στιγμή ή ακριβέστερα μετά την συμφωνία για πώληση των αρνιών και των κατσικιών από τον κτηνοτρόφο. Μοιάζει να είναι μια ιδιάζουσα «ρατσιστική» συμπεριφορά εις βάρος της κτηνοτροφικής επιχειρηματικότητας και εις βάρος των κτηνοτρόφων.
Ο προγραμματισμός του κτηνοτρόφου, ο οποίος είναι επιχειρηματίας, με επενδύσεις, με αγορές πρώτων υλών, ζωοτροφών και φαρμάκων, με επιλογές φυλών, με διαχείριση πόρων (εργασίας, χρημάτων κλπ), με συστηματική απαιτητική εκτροφή, με πρόβλεψη και κινδύνους (ρίσκα) για τις πωλήσεις, αρχινά τον Ιούλιο (20 Ιουλίου) κάθε έτους που βάζουμε τα κριάρια στο κοπάδι με τα πρόβατα και σχεδόν ολοκληρώνεται με την Ανάσταση, όπου αραιώνεται το κοπάδι για να δυναμώσουν επαρκώς όσα μείνουν, να αξιοποιήσουν με τον καλύτερο τρόπο την διαθέσιμη τροφή (περιορισμένη βοσκή στην Ελλάδα) και να δυναμώσουν ώστε να αντέξουν τον επερχόμενο χειμώνα.
Η απαραίτητη «αραίωση» διατίθεται ως αρνάκι στην οικογενειακή σούβλα της Ανάστασης (το ίδιο γίνεται και με τα αυγά). Αν δεν πουληθούν τώρα τα ελληνικά αρνιά και κατσίκια θα «μπουκώσουν» το περιβάλλον και θα «σκοτώσουν» τους κτηνοτρόφους οικονομικά.
Την στιγμή της πώλησης των αρνιών και αφού δόθηκαν τα «καπάρα» με μια συγκεκριμένη τιμή, επέλεξε ο Υπουργός Ανάπτυξης, χωρίς να έχουμε ένδειξη κάποιας επαρκούς αντίδρασης από τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης, για να «τινάξει» στο αέρα όλο τον επιχειρηματικό προγραμματισμό των κτηνοτρόφων και να καταδικάσει σε οικονομική καταστροφή την κτηνοτροφία.
Η «βόμβα» που έριξε ο Υπουργός Ανάπτυξης κατέστρεψε τον επιχειρηματικό προγραμματισμό των κτηνοτρόφων, δημιούργησε απρόβλεπτη ανισορροπία, δημιούργησε μιαν απίθανη κατάσταση που μοιάζει με κρατικώς επιβαλλόμενο «καρτέλ» σε μια περίεργη σύμπλευση με τα Super Market για ανώτατες τιμές στο αρνί και στο κατσίκι. Όμως τα αρνιά και τα κατσίκια χρησιμοποίησαν για να παραχθούν ρεύμα με τιμές πολλαπλάσιες εις βάρος των κτηνοτρόφων, ζωοτροφές με τιμές πολλαπλάσιες εις βάρος των κτηνοτρόφων, καύσιμα με τιμές πολλαπλάσιες εις βάρος των κτηνοτρόφων, φάρμακα με τιμές πολλαπλάσιες εις βάρος των κτηνοτρόφων.
Αυτόν τον κίνδυνο, που θα μπορούσε να ονομάζεται «Υπουργός», δεν μπορεί να τον εκτιμήσει κανείς, δεν μπορεί να τον μετρήσει κανείς, δεν μπορεί να τον ασφαλίσει κανείς.
Σήμερα τα αποτελέσματα του «Υπουργού» τα υφίσταται η ελληνική κτηνοτροφία και η επισιτιστική αυτάρκεια της Ελλάδος με καταστροφή των κτηνοτρόφων, και σε 2-3 χρόνια θα τον καταλάβουν όλοι οι κάτοικοι της Ελλάδος από την επιταχυνόμενη επισιτιστική ανεπάρκεια.
Η προβλεπόμενη επισιτιστική ανεπάρκεια (πείνα?) θα θέλει οικονομικά άλλα 2-3 χρόνια για να αναπληρωθεί, αλλά οι ήρωες κτηνοτρόφοι δεν θα υπάρχουν και είναι πάρα πολύ πιθανόν να μην βρεθούν άλλα θύματα των Υπουργικών παρορμητισμών, ακόμα ούτε και αν ανεβάσουν την επιδότηση στους νέους αγρότες στα 70.000€ δωρεάν … Τέτοια συμπεριφορά δεν την αποδέχεται κανένας επιχειρηματίας. Μοιάζει να πρόκειται για εμπαιγμό, ίσως για έλλειψη σεβασμού, πάντως οπωσδήποτε πρέπει να πρόκειται για στοχευμένη προσπάθεια καταστροφής των κτηνοτρόφων. Και οι κτηνοτρόφοι ψηφίζουν ακόμα ανθρώπους για να παίρνουν τέτοιας μορφής αποφάσεις, που δεν καταλαβαίνουν τον ηρωισμό του κτηνοτρόφου να παράγει πραγματικό πλούτο για την εθνική οικονομία και να φροντίζει το περιβάλλον του πλανήτη μας, 365 μέρες τον χρόνο, 24 ώρες κάθε ημέρα.
Η περίεργη άκαιρη απόφαση «καταστροφής» των κτηνοτρόφων δείχνει μια μορφής ιδιότυπο «ρατσισμό», και μάλιστα εις βάρος των ασθενεστέρων, καθόσον στην Ελλάδα ο μέσος μισθός του αγρότη (γεωργός, κτηνοτρόφος, αλιεύς, δασοκόμος) είναι 500€/μηνιαίως (για τις 365 μέρες), ο μέσος μισθός των Ιδιωτικών Υπαλλήλων 1.100€/μηνιαίως (με weekend και διακοπές) και των Δημοσίων Υπαλλήλων 1.300€/μηνιαίως (με έξτρα υπερωρίες, εκτός έδρας, άδειες μητρότητας και νταντάδες της γειτονιάς …)
Χωρίς συμφωνημένη Εθνική Αγροτική Πολιτική, με μόνο 6,7% των αγροτών να έχουν κάποιας μορφής εκπαίδευση, χωρίς Ενιαίο Αγροτικό Συνδικαλισμό, με πολιτική συνεχή παρέμβαση για διάλυση κάθε μορφής συλλογικής εκπροσώπησης, χωρίς Αγροτικά Σχολεία Μαθητείας, με σχολεία αστικού τύπου που αποξενώνουν τα αγροτόπαιδα από τις αγροτικές αξίες και την αγροτική κοινωνία, χωρίς Σταθερές Χρήσεις Γης, με αδυναμία της δημόσια διοίκησης να αποδώσει τους βοσκότοπους στην ελληνική κτηνοτροφία και με αδυναμία της δημόσιας διοίκησης να προβλέψει επαρκείς χώρους για παραγωγή τροφής (φυτικής & ζωικής προέλευσης), χωρίς επαρκή Σύνδεση της Αγροτικής Παραγωγής με την υπάρχουσα γνώση, με ιδρύματα μακριά από την ελληνική αγροτική πραγματικότητα, χωρίς ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΑ και πολλά άλλα, η συνέχιση της προσφοράς εκ μέρους των αγροτών ΔΩΡΕΑΝ ΔΗΜΟΣΙΩΝ ΑΓΑΘΩΝ (καθαρός αέρας, πόσιμο νερό και τοπίο) είναι ηρωισμός χωρίς ανταπόδοση και μάλιστα με απρόβλεπτες καταστροφικές αποφάσεις που ομόλογές τους ΔΕΝ διακρίναμε σε άλλους τομείς, πχ στην ενέργεια.
Θα μπορούσε να επιδοτηθεί κάθε κιλό σφαγίου στην έξοδο του σφαγείου με 1-1,5€/κιλο για να διατηρηθεί χαμηλά η τιμή του αρνιού & κατσικιού, να διατηρηθεί ο έλεγχος της τιμής, να περάσουν όλα από τα σφαγεία και να ελεγχθούν αποτελεσματικότερα οι ελληνοποιήσεις, σεβόμενοι όλοι τον ρόλο του κάθε ενός.
Ίσως εάν άφηναν, οι μαθητευόμενοι σύμβουλοι, τους κτηνοτρόφους και την αγορά μόνους τους να ήταν πιο ισορροπημένες οι ροές. Σήμερα μοιάζει σαν το «κράτος» να προσπαθεί να βάλει εμπόδια στην αγροτική επιχειρηματικότητα, και πάντως η περίεργη συμπεριφορά, αν δεν είναι κάποιας μορφής εμπάθεια ή «ρατσισμός», δεν μπορεί να εξηγηθεί με επάρκεια.
Για την καταγραφή, Δημήτρης Μιχαηλίδης