Πώς κινήθηκαν οι τιμές
Υπάρχει ένα παλιό ρητό: "Όσο περισσότερο αλλάζουν τα πράγματα, τόσο περισσότερο παραμένουν τα ίδια". Αυτό μπορεί να ισχύει για την κατάσταση του σιταριού στην Οκλαχόμα/Τεξάς, στις ΗΠΑ και παγκοσμίως. Η μεγαλύτερη αλλαγή που προκλήθηκε από το COVID και τον πόλεμο Ρωσίας/Ουκρανίας μπορεί να ήταν η τιμή του σιταριού. Υπάρχουν ενδείξεις ότι αυτή η κατάσταση των τιμών επανέρχεται στο φυσιολογικό.
Μετά το χτύπημα του COVID (2019), οι τιμές του σιταριού στην Οκλαχόμα και το Τέξας αυξήθηκαν από λίγο πάνω από τα 4 δολάρια σε 8 δολάρια (Σχήμα 1). Μετά την εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία (2022), οι τιμές του σιταριού της Οκλαχόμα αυξήθηκαν από περίπου 8 δολάρια σε λίγο πάνω από 13 δολάρια.
Η μέση ημερήσια τιμή σιταριού Pond Creek από την 1η Ιουνίου 2009 έως τις 31 Ιανουαρίου 2024 ήταν 5,84 δολάρια. Η υψηλότερη τιμή κατά την περίοδο από τον Ιούνιο του 2009 έως τον Ιανουάριο του 2024 ήταν 13,13 δολάρια (17 Μαΐου 2022) και η χαμηλότερη τιμή ήταν 2,55 δολάρια (30 Αυγούστου 2016).
Η μέση μηνιαία τιμή της Οκλαχόμα από τον Ιούνιο του 2009 έως τον Δεκέμβριο του 2023 ήταν 5,78 δολάρια και η μέση μηνιαία τιμή Ιουνίου, Ιουλίου και Αυγούστου (συγκομιδή) ήταν 5,83 δολάρια. Η χαμηλότερη μέση μηνιαία τιμή συγκομιδής ήταν 3,43 δολάρια (2016) και η υψηλότερη μέση μηνιαία τιμή συγκομιδής ήταν 8,78 δολάρια (2022).
Αυτή τη στιγμή, η προθεσμιακή τιμή συμβολαίου συγκομιδής σιταριού του 2024 στο Pond Creek, Okla, και στο Perryton, Texas, είναι 5,50 δολάρια (KEN24 - 0,55 δολάρια). Η προθεσμιακή τιμή του συμβολαίου συγκομιδής σιταριού 2024 είναι περίπου 0,30 δολάρια κάτω από τη μέση τιμή και περίπου 1,20 δολάρια πάνω από τη μέση τιμή του Φεβρουαρίου 2019.
Η COVID και ο πόλεμος προκάλεσαν επίσης υψηλότερες τιμές εισροών παραγωγής. Τον Φεβρουάριο του 2019, ο δείκτης τιμών λιπασμάτων ήταν 85. Ο δείκτης κορυφώθηκε τον Απρίλιο του 2022 στο 294. Τον Ιανουάριο του 2024 ο δείκτης τιμών λιπασμάτων ήταν 116.
Τον Φεβρουάριο του 2019, η λιανική τιμή λιανικής του ντίζελ εξαιρετικά χαμηλού θείου ήταν 3 δολάρια ανά γαλόνι. Οι τιμές του ντίζελ κορυφώθηκαν στα 5,75 δολάρια τον Ιούνιο του 2022. Η μέση τιμή του ντίζελ από το 2009 έως το 2023 ήταν 3,33 δολάρια. Η μέση τιμή του ντίζελ τον Ιανουάριο του 2024 ήταν 3,85 δολάρια.
Ο πόλεμος Ρωσίας/Ουκρανίας έχει επίσης μεταβάλει την παγκόσμια παραγωγή και τις εξαγωγές σιταριού. Η Ρωσία κατέλαβε περίπου το 20% των καλλιεργήσιμων εκτάσεων της Ουκρανίας. Το αποτέλεσμα είναι υψηλότερη παραγωγή και εξαγωγές σιταριού για τη Ρωσία και χαμηλότερη παραγωγή και εξαγωγές για την Ουκρανία.
Το καθαρό αποτέλεσμα για τη Ρωσία και την Ουκρανία είναι ελαφρώς, αλλά μάλλον ασήμαντα, χαμηλότερη παραγωγή και εξαγωγές. Η ρωσική παραγωγή σιταριού το 2024 προβλέπεται να είναι η δεύτερη υψηλότερη που έχει καταγραφεί ποτέ, λόγω των άνω του μέσου όρου αποδόσεων και της αύξησης των καλλιεργούμενων στρεμμάτων.
Η παραγωγή και οι εξαγωγές σιταριού της Ουκρανίας προβλέπεται να είναι χαμηλότερες από το μέσο όρο φέτος, επειδή συγκομίστηκαν λιγότερα στρέμματα λόγω έλλειψης παραγωγικών συντελεστών.
Η αναλογία αποθεμάτων σκληρού κόκκινου χειμερινού σιταριού (HRW) των Ηνωμένων Πολιτειών το 2023/24 προβλέπεται να είναι 48% φέτος σε σύγκριση με 33% πέρυσι και μέσο όρο 15 ετών 48%. Ο παγκόσμιος λόγος αποθεμάτων σιταριού 2023/24 προς χρήση προβλέπεται να είναι 33% σε σύγκριση με μέσο όρο 15ετίας 34%.
Οι σημερινές τιμές σιταριού στην Οκλαχόμα και το Τέξας (5,69 δολάρια) μπορεί να είναι ελαφρώς χαμηλότερες από τις κανονικές, επειδή η Ρωσία και η Ουκρανία εξάγουν επιθετικά τα αποθέματα σιταριού που δημιουργήθηκαν τα τελευταία δύο χρόνια. Πολλοί πιστεύουν ότι η Ρωσία και η Ουκρανία καθορίζουν την παγκόσμια τιμή του σιταριού.
Τα σήματα της αγοράς δείχνουν ότι η παγκόσμια αγορά σιταριού έχει ανακάμψει από το COVID και ότι έχει προσαρμοστεί στην κατάσταση της Ρωσίας/Ουκρανίας. Αυτό μπορεί να συνεπάγεται την επιστροφή των τιμών κάτω του μέσου όρου για τα επόμενα χρόνια.