Η Κίνα είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός σιταριού στον κόσμ
Οι βελτιωμένες αποδόσεις και η ελαφρώς μεγαλύτερη φυτεμένη έκταση θα ενισχύσουν την παραγωγή καλαμποκιού στην Κίνα το 2024-25, ακόμη και όταν οι κυβερνητικές πολιτικές ενθαρρύνουν την αύξηση της φυτεμένης έκτασης σόγιας και τη μείωση της έκτασης καλαμποκιού, σύμφωνα με έκθεση της Foreign Agricultural Service (FAS) του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ.
Στην έκθεσή της Global Agricultural Information Network (GAIN), που δημοσιεύθηκε στις 2 Απριλίου, η FAS προβλέπει ότι η Κίνα θα συγκομίσει 296 εκατομμύρια τόνους καλαμποκιού το 2024-25, δηλαδή 2,4% αύξηση σε σχέση με την προηγούμενη περίοδο εμπορίας. Στα 44,3 εκατομμύρια εκτάρια, η καλλιεργούμενη έκταση καλαμποκιού θα είναι ελαφρώς μεγαλύτερη, καθώς οι αγρότες προτιμούν το σιτάρι έναντι της σόγιας λόγω των υψηλότερων κερδών από τη φύτευση καλαμποκιού, παρά τις κυβερνητικές επιδοτήσεις που ευνοούν τη σόγια.
Η συνολική κατανάλωση καλαμποκιού για τη χώρα των 1,4 δισεκατομμυρίων κατοίκων προβλέπεται να ανέλθει σε 318 εκατομμύρια τόνους το 2024-25, αυξημένη κατά 13 εκατομμύρια τόνους σε ετήσια βάση.
Το καλαμπόκι συνεχίζει να αυξάνεται ως ποσοστό των σιτηρών των σιτηρεσίων, ακόμη και όταν η συνολική χρήση ζωοτροφών και υπολειμμάτων προβλέπεται να μειωθεί ελαφρώς από 283 εκατομμύρια τόνους το 2023-24 σε 282,5 εκατομμύρια τόνους το 2024-25 λόγω της μειωμένης ζήτησης ζωοτροφών για χοίρους. Η χρήση καλαμποκιού στις ζωοτροφές προβλέπεται να ανέλθει σε 235 εκατ. τόνους το 2024-25, αυξημένη κατά 12% από 223 εκατ. τόνους το προηγούμενο έτος και εκτιμώμενα 220 εκατ. τόνους το 2022-23.
Για να καλυφθεί η συνολική ζήτηση, οι εισαγωγές καλαμποκιού εκτιμάται ότι θα ανέλθουν σε 20 εκατομμύρια τόνους το 2024-25, χαμηλότερα από την εκτίμηση για το 2023-24, που είναι 23 εκατομμύρια τόνοι. Η Βραζιλία έχει γίνει πλέον ο κορυφαίος προμηθευτής καλαμποκιού από τότε που η Κίνα παρέλαβε το πρώτο πλοίο με βραζιλιάνικο καλαμπόκι στις αρχές Ιανουαρίου 2023.
Η μείωση των εισαγωγών και η δημιουργία επισιτιστικής ασφάλειας παραμένει κορυφαία προτεραιότητα για την Κίνα, με έμφαση στη βελτίωση των αποδόσεων των καλλιεργειών. Στις 3 Φεβρουαρίου, το Κρατικό Συμβούλιο δημοσίευσε το "Έγγραφο Νο 1" του 2024, το οποίο παρέχει ευρεία καθοδήγηση για την κατανομή των πόρων και τους αναπτυξιακούς στόχους στον γεωργικό τομέα της Κίνας.
Το έγγραφο αναφέρει ότι η Κίνα θα "διευκολύνει και θα επιταχύνει την εκβιομηχάνιση της αναπαραγωγής βιοτεχνολογικών σπόρων με διευρυμένη έκταση", γεγονός που υποδηλώνει την επέκταση των πιλοτικών περιοχών γενετικά τροποποιημένων (ΓΕ) και φέρνει την Κίνα πιο κοντά στην πλήρη εμπορική αξιοποίηση των ΓΕ σπόρων.
"Πηγές της βιομηχανίας αναφέρουν ότι η έκταση των στρεμμάτων που θα σπαρθούν με σπόρους καλαμποκιού ΓΕ το 2023-24 είναι μικρότερη από το 1% της συνολικής έκτασης, αλλά η έκταση των στρεμμάτων καλαμποκιού ΓΕ θα μπορούσε να αυξηθεί στο 10-15% της συνολικής έκτασης μέχρι το 2025-26 ή το 2026-27, εάν αναπτυχθούν ευνοϊκές συνθήκες", δήλωσε η FAS.
Η Κίνα είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός σιταριού στον κόσμο και η παραγωγή του 2024-25 προβλέπεται να είναι 138 εκατομμύρια τόνοι, ή 1% υψηλότερη από τους 136,5 εκατομμύρια τόνους που θα συγκομιστούν το 2023-24, λόγω των βελτιωμένων αποδόσεων και της σταθερής φυτεμένης έκτασης. Οι καλύτερες αποδόσεις και οι υψηλές αποδόσεις αποτελούν κίνητρο για τους αγρότες να φυτέψουν σιτάρι παρά το αυξανόμενο κόστος εισροών, σημείωσε η FAS.
Οι αλευρόμυλοι χρησιμοποιούν περίπου το 75% του συγκομιζόμενου σίτου για την παραγωγή αλεύρων κάθε χρόνο. Λόγω των χαμηλότερων τιμών του καλαμποκιού που μειώνουν την υποκατάσταση του σιταριού στις ζωοτροφές, η συνολική κατανάλωση σιταριού το 2024-25 προβλέπεται σε 146,5 εκατ. τόνους, 7 εκατ. τόνους χαμηλότερα από το 2023-24.
Επίσης, η Κίνα είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός ρυζιού στον κόσμο, η παραγωγή ακατέργαστου ρυζιού προβλέπεται να αυξηθεί ελαφρώς λόγω της μεγαλύτερης έκτασης φύτευσης και απόδοσης. Η FAS προβλέπει 207 εκατομμύρια τόνους ακατέργαστης παραγωγής το 2024-25, ελαφρώς υψηλότερη από 206,6 εκατομμύρια τόνους το προηγούμενο έτος.
Η παραγωγή λευκασμένου ρυζιού προβλέπεται σε 145 εκατομμύρια τόνους. Η κατανάλωση ρυζιού προβλέπεται σε 140 εκατ. τόνους, 5 εκατ. τόνους χαμηλότερα από το 2023-24, με βάση την ασθενέστερη ζήτηση τόσο για ζωοτροφές όσο και για τρόφιμα.