Θα επανακάμψει η παγκόσμια παραγωγή φακής

Σε 21,2 εκατ. τόνους το εμπόριο οσπρίων το 2024

Σύμφωνα με μια νέα έκθεση του Διεθνούς Συμβουλίου Σιτηρών (IGC), η παγκόσμια παραγωγή φακής θα ανακάμψει το 2024/25 ΜΥ σε 7,5 εκατομμύρια τόνους, από 6,9 εκατομμύρια τόνους αυτή τη σεζόν, λόγω της μεγαλύτερης συγκομιδής στον Καναδά, καθώς και της αυξημένης κατανάλωσης και των αποθεμάτων.

Αφού μειώθηκε το 2024, η παγκόσμια ζήτηση εισαγωγών αναμένεται να αυξηθεί το επόμενο έτος λόγω των αυξημένων προμηθειών στη Μέση Ανατολή.

Σύμφωνα με τις επικαιροποιημένες προβλέψεις του Συμβουλίου, το εμπόριο όλων των οσπρίων αναμένεται να ανέλθει σε 21,2 εκατομμύρια τόνους το 2024, μειωμένο κατά 5% σε σχέση με το προηγούμενο έτος, λόγω της χαμηλότερης ζήτησης για φακές και φασόλια.