Οι προβλέψεις για υψηλότερη παραγωγή ζάχαρης στην Ταϊλάνδη, τον τρίτο μεγαλύτερο παραγωγό στον κόσμο, επιδρούν επίσης αρνητικά στις τιμές.
Οι τιμές της ζάχαρης υποχώρησαν την Πέμπτη, εγκαταλείποντας ένα αρχικό κέρδος, μετά από προβλέψεις για άφθονες βροχοπτώσεις στο Κέντρο-Νότου της Βραζιλίας, την μεγαλύτερη περιοχή παραγωγής ζάχαρης της χώρας. Οι βροχοπτώσεις αναμένεται να ανακουφίσουν τις ανησυχίες για την ξηρασία που πλήττει την περιοχή.
Η ζάχαρη είχε βρει στήριξη μετά από αναφορές για μείωση της παραγωγής ζάχαρης στην περιοχή Κέντρο-Νότου κατά το δεύτερο εξάμηνο του Σεπτεμβρίου. Ωστόσο, η σωρευτική παραγωγή ζάχαρης έως τον Σεπτέμβριο αυξήθηκε κατά 1,5%.
Πυρκαγιές που προκλήθηκαν από την ξηρασία και την υπερβολική ζέστη προκάλεσαν ζημιές σε καλλιέργειες ζάχαρης στην πολιτεία του Σάο Πάολο. Εκτιμάται ότι χάθηκαν έως και 5 εκατομμύρια τόνοι ζαχαροκάλαμου λόγω των πυρκαγιών.
Παράλληλα, η αισιοδοξία για άνοδο της παραγωγής ζάχαρης στην Ινδία, λόγω των βροχοπτώσεων άνω του μέσου όρου των μουσώνων, ασκεί πτωτικές πιέσεις στις τιμές.
Ωστόσο, η άρση των περιορισμών στα ζαχαρόμυλα που παράγουν αιθανόλη στην Ινδία, ενδέχεται να παρατείνει τους περιορισμούς στις εξαγωγές ζάχαρης της χώρας, στηρίζοντας τις τιμές.
Τέλος, οι προοπτικές για υψηλότερη παραγωγή ζάχαρης στην Ταϊλάνδη, τον τρίτο μεγαλύτερο παραγωγό ζάχαρης στον κόσμο, ασκούν επίσης πτωτικές πιέσεις.