Το 1ο Πανελλήνιο Συνέδριο Επαγγελματικής Μελισσοκομίας διοργανώνεται από τον Μελισσοκομικό Σύλλογο Κεντρικού Έβρου και τον Μελισσοκομικό Σύλλογο Καβάλας σε συνεργασία με την Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης και την Επιστημονική Εταιρεία Μελισσοκομίας στην Αλεξανδρούπολη 7-8 Νοεμβρίου 2015.
Το Συνέδριο θα διαρκέσει δύο ημέρες. Το πρόγραμμα του Συνεδρίου περιλαμβάνει τις εξής ενότητες:
Α) Εχθροί, ασθένειες και δηλητηριάσεις των μελισσών. Νεότερες πληροφορίες για την αντιμετώπιση της βαρρόα, της Νοσεμίασης,της Αμερικάνικης Σηψιγονίας , των ιώσεων και του μικρού σκανθαριού της κυψέλης, δηλητηριάσεις προβλήματα και αντιμετώπιση.
Β) Προϊόντα κυψέλης. Βιολογική δράση ελληνικού μελιού και πρόπολης, ταυτοποίηση αμιγών κατηγοριών ελληνικού μελιού, ποιοτικά κριτήρια γύρης, βασιλικού πολτού και πρόπολης, συλλογή δηλητηρίου της μέλισσας