Τροφές για αποτοξίνωση από το φαγητό των εορτών

Κατά την περίοδο των εορτών, Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά, συνηθίζεται να τρώμε και με το παραπάνω.

Κούραση, πονοκέφαλος, δυσκοιλιότητα, αύξηση βάρους είναι μόνο από τα λίγα συμπτώματα που φωνάζουν στον οργανισμό μας «αποτοξίνωση τώρα»!

Ενδώσαμε σε όλους τους γλυκούς πειρασμούς, απολαύσαμε το φαγητό και τώρα η επιστροφή στην καθημερινότητα επιβάλει συντονισμό και οργάνωση.

Αυτό σημαίνει ότι κάνουμε focus στη σωστή διατροφή, δίνοντας βάση σε τροφές που μας αποτοξινώνουν.

Πρέπει να θέσουμε και πάλι σε σωστή λειτουργία το μεταβολισμό μας και να διώξουμε όλες τις τοξίνες από τον οργανισμό μας.

Πώς μπορούμε όμως μετά από το εoρταστικό τραπέζι να κάνουμε μια αποτοξίνωση και να ξαναμπούμε στο πρόγραμμά μας;

1. Καταναλώνουμε άφθονες σαλάτες και φρούτα εποχής σε κάθε γεύμα, γιατί βοηθούν και στην αποτοξίνωση που επιθυμούμε να κάνουμε.

2. Προτιμούμε κυρίως λευκά κρέατα, ψάρια και πουλερικά, που έχουν λιγότερα λιπαρά, μας προσφέρουν υψηλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνη και δεν μας επιβαρύνουν με επιπλέον θερμίδες.

3. Βοηθούμε το μεταβολισμό μας με δημητριακά ολικής αλέσεως και άφθονες φυτικές ίνες. Καλός μεταβολισμός και καύσεις σημαίνει καλή καθημερινή λειτουργία του εντέρου μας.

4. Αποφεύγουμε τους πολλούς καφέδες και τη ζάχαρη.

5. Περιορίζουμε την κατανάλωση αλκοόλ σε λίγο κρασί, που περιέχει τις λιγότερες θερμίδες από όλα τα αλκοολούχα ποτά.

6. Πίνουμε άφθονο νερό, τουλάχιστον 8 ποτήρια την ημέρα, για την καλύτερη αποτοξίνωση του οργανισμού μας.

7. Λιγότερο αλάτι στο φαγητό

Οσον αφορά τις τροφές που είναι ιδανικές για αποτοξίνωση και σίγουρα θα δεις άμεσα αποτελέσματα, σου παραθέτουμε μια λίστα:

1. Μήλα

Αυτό το φρούτο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αδιάλυτες φυτικές ίνες και πηκτίνη, που απορροφούν τις τοξίνες.

2. Πράσινο τσάι

Eίναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά που είναι ιδανικά για μια διατροφή αποτοξίνωσης.

3. Νερό με λεμόνι

Ξεκίνησε την ημέρα σου πίνοντας ένα ποτήρι νερό με μια φέτα στυμμένη λεμόνι. Θα διώξει τις τοξίνες από τον οργανισμό σου.

4. Παντζάρια

Έχει αποδειχθεί ότι έχουν αντιοξειδωτική, αντιφλεγμονώδη, και αποτοξινωτική δράση. Το αυξημένο περιεχόμενο τους σε φυτικές ίνες και κάλιο, βοηθάει να λειτουργούν ως «φυσικό καθαρτικό», αφού καταπολεμούν τη δυσκοιλιότητα και την κατακράτηση.

5. Τζίντζερ

Είναι γνωστό για τις αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του. Βοηθά στην χώνεψη και παράλληλα μειώνει τα επίπεδα χοληστερίνης στο αίμα. Περιέχει κάλιο, ψευδάργυρο και πολυφαινόλες. Δίνει το απαραίτητο boost στον μεταβολισμό μας και βέβαια είναι ιδανικό για αποτοξίνωση!

6. Γιαούρτι

7. Αγκινάρες

8. Λάχανο

Μια σαλάτα με λάχανο, καρότο, λίγο ελαιόλαδο και γιαούρτι όχι μόνο θα σε χορτάσει, αλλά θα σου χαρίσει υπερπολύτιμα θρεπτικά συστατικά! Αποτοξινώνει τον οργανισμό.

9. Λαχανάκια Βρυξελλών

10. Μπρόκολο