Μεταξύ Ιανουαρίου-Ιουνίου 2023 συνολικά 109,2 εκατομμύρια χοίροι σφαγιάστηκαν στην Ε.Ε., δηλαδή 10,6 εκατομμύρια χοίροι λιγότεροι (-8,9%) από το πρώτο εξάμηνο του 2022.
Η παραγωγή κρέατος ήταν 10,30 ΜΤ σημειώνοντας μείωση κατά 971.000 τόνους (- 8,6%) σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο του προηγούμενου έτους, σύμφωνα με στοιχεία της Eurostat.
Αυτή είναι η πιο απότομη πτώση στην ΕΕ των 27 από τότε που η Ευρωπαϊκή Στατιστική Υπηρεσία ξεκίνησε να καταγράφει τα στοιχεία.
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή στις εαρινές της προβλέψεις υπολόγισε πτώση της παραγωγής χοίρων στην Ε.Ε. το 2023 κατά 5%.
Στην καλοκαιρινή της πρόβλεψη διατήρησε τα ίδια νούμερα, ωστόσο τα τρέχοντα στοιχεία της αγοράς και οι εκθέσει των κρατών μελών υποδηλώνουν μια πιο απότομη πτώση.
Οι δυο κύριοι παραγωγή χοίρων στην Ε.Ε. σημείωσαν σημαντική πτώση.
Στην Ισπανία και τη Γερμανία, 2,44 εκατομμύρια και 2,2 εκατομμύρια λιγότεροι χοίροι μεταφέρθηκαν στο σφαγείο αντίστοιχα, δηλαδή -8,4% στην Ισπανία και -9,2% στη Γερμανία κατά το πρώτο εξάμηνο του έτους.
Ειδικότερα, η παραγωγή έχει μειωθεί στη Δανία, με πτώση 19%, στα 7,44 εκατομμύρια ζώα.
Άλλες χώρες με ποσοστό μείωσης άνω του 10% είναι το Βέλγιο, η Ολλανδία, η Ιρλανδία, η Λετονία και η Σλοβακία.
Τέλος, σύμφωνα με τα στοιχεία της Eurostat, καμία χώρα της Ένωσης δεν αύξησε την παραγωγή κρέατος το πρώτο εξάμηνο του 2022.