Τον Οκτώβριο του 2024 η τιμή του γάλακτος στην Ε.Ε. έφτασε τα 517 ευρώ τον τόνο, σημειώνοντας μια αύξηση 74 ευρώ μέσα σε ένα έτος.
Πρόκειται για μια σταθμισμένη μέση τιμή των όγκων που συλλέγονται σε κάθε χώρα, και η οποία έχει υπολογιστεί από το Γαλλικό Ινστιτούτο Κτηνοτροφίας.
Μετά από μια σταθερή φάση που ήταν περίπου στα 460 ευρώ τον τόνο το πρώτο εξάμηνο του 2024, η τιμή εκτοξεύθηκε το δεύτερο εξάμηνο.
Η πίεση στους γαλακτοκομικούς πόρους εντός της Ε.Ε., οι επιπτώσεις του καταρροϊκού πυρετού αλλά και οι πανώλη και η ευλογία ήταν κάποιοι από τους λόγους που συνέβαλλαν στην σημαντική αύξηση των τιμών στον γάλα τους τελευταίους μήνες.
Τάση, που σύμφωνα με τους ειδικούς αναμένεται να συνεχιστεί και το 2025.
Στη Γερμανία η τιμή του γάλακτος έχει αυξηθεί σημαντικά από τα μέσα του έτους. Έφτασε τα 497 ευρώ τα 1.000 λίτρα τον Οκτώβριο του 2024, ξεπερνώντας έτσι την γαλλική τιμή από το Μάρτιο του 2024, με διαφορά 45 ευρώ τον Οκτώβριο.
Στη Γαλλία, αν και η τιμή του γάλακτος αυξάνεται εδώ και αρκετούς μήνες, η αύξηση παραμένει πιο συγκρατημένη.
Το ίδιο ισχύει και στη χώρα μας. Οι Έλληνες κτηνοτρόφοι έχουν να αντιμετωπίσουν εκτός από τις δυο ζωονόσους που έχουν πλήξει το ζωικό τους κεφάλαιο, τις χαμηλές τιμές.
Πολλές είναι οι περιπτώσεις που οι κτηνοτρόφοι αδυνατούν να ανταπεξέλθουν στις υποχρεώσεις τους, σκεπτόμενοι ακόμη και την εγκατάλειψη του επαγγέλματος, με ότι και αυτό σημαίνει για την ελληνική ύπαιθρο και παραγωγή.
Ας ελπίσουμε ότι η ελληνική πολιτεία θα λάβει εγκαίρως τα απαραίτητα μέτρα, προκειμένου να αποφευχθούν δυσάρεστες εκπλήξεις.