Οι παγκόσμιες εισαγωγές σιταριού αναμένεται να μειωθούν φέτος λόγω της επιβραδυνόμενης οικονομικής ανάπτυξης, του ισχυρότερου δολαρίου ΗΠΑ και της αύξησης των τοπικών παραγωγών σιτηρών.
Οι παράγοντες αυτοί ασκούν καθοδικές πιέσεις στις τιμές των σιτηρών, παρά το γεγονός ότι τα παγκόσμια αποθέματα έφτασαν στο χαμηλότερο επίπεδο των τελευταίων εννέα ετών.
Οι μειωμένες αγορές από μεγάλους εισαγωγείς είναι πιθανό να αντισταθμίσουν τις καιρικές ανησυχίες που επηρεάζουν αρνητικά την παραγωγή σε βασικές περιοχές όπως η Μαύρη Θάλασσα, η Ινδία και οι Η.Π.Α.
Ιδιαίτερα, η μειωμένη ζήτηση της Κίνας θα επηρεάσει τους Αυστραλούς αγρότες, οι οποίοι εξαρτώνται από την κινεζική ζήτηση για το σιτάρι τους. Κατά το πρώτο εξάμηνο του 2025, οι εισαγωγές σιταριού της Κίνας αναμένεται να μειωθούν κάτω από το ήμισυ του όγκου του προηγούμενου έτους.
Σύμφωνα με αναλυτές και εμπόρους, η Ινδονησία και η Αίγυπτος θα βιώσουν επίσης βραδύτερη αύξηση της ζήτησης σιταριού.
Τα αυστηρότερα παγκόσμια αποθέματα και το ασταθές γεωπολιτικό περιβάλλον οδηγούν τις χώρες στην ενίσχυση της εγχώριας παραγωγής, μειώνοντας την εξάρτηση από τις παγκόσμιες αλυσίδες εφοδιασμού.
Οι οικονομικές προκλήσεις στους μεγάλους εισαγωγείς επιδεινώνονται περαιτέρω από τα ασθενέστερα τοπικά νομίσματα, αυξάνοντας το κόστος παρά τις χαμηλές διεθνείς τιμές.