Σύμφωνα με τους διεθνείς αναλυτές της Green Pool, την επόμενη περίοδο 2025/26 το παγκόσμιο ισοζύγιο ζάχαρης αναμένεται να παρουσιάσει πλεόνασμα 2,7 εκατομμυρίων τόνων, έναντι ελλείμματος 3,7 εκατομμυρίων τόνων την περίοδο 2024/25, σύμφωνα με το Πρακτορείο Ρόιτερς.
Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις που δημοσιεύθηκαν στις 5 Φεβρουαρίου, στη νέα περίοδο, η παγκόσμια παραγωγή ζάχαρης μπορεί να αυξηθεί κατά 4,5% και να φθάσει τους 202 εκατ. τόνους, που θα είναι το δεύτερο μεγαλύτερο ιστορικό μέγεθος.
Κύριος λόγος όπως αναφέρει το Ρόιτερς είναι η αύξηση της παραγωγής ζάχαρης στη Βραζιλία, την Ινδία και την Ταϊλάνδη.