Οι τιμές του κρέατος κοτόπουλου στην Ευρωπαϊκή Ένωση έχουν φθάσει σε ιστορικά υψηλά επίπεδα. Η ανοδική αυτή τάση οφείλεται στην ισχυρή εγχώρια ζήτηση και στις ευνοϊκές συνθήκες της αγοράς.
Η έκθεση EU Agriculture Outlook (2024-2035) προβλέπει ότι, μετά από μια μικρή πτώση όταν σταθεροποιηθεί η τρέχουσα πληθωριστική συγκυρία, οι τιμές των πουλερικών θα αυξηθούν σταδιακά σε περίπου 2.730 ευρώ ανά τόνο έως το 2035, λόγω της συνεχιζόμενης ζήτησης στην ΕΕ και της εξέλιξης των τιμών σε παγκόσμιο επίπεδο.
Όσον αφορά την παραγωγή, η αγορά κρέατος κοτόπουλου της ΕΕ αποτιμάται σε 22,7 δισ. δολάρια το 2024, αυξημένη κατά 5% σε σχέση με το προηγούμενο έτος.
Η αυξητική αυτή τάση αναμένεται να συνεχιστεί και η Πολωνία αναμένεται να παραμείνει ο μεγαλύτερος παραγωγός κρέατος κοτόπουλου στην ΕΕ, αντιπροσωπεύοντας πάνω από το 22% της συνολικής παραγωγής της ΕΕ το 2025.