Η Ελλάδα διατηρεί την πρωτοκαθεδρία στην παραγωγή αιγοπρόβειου κρέατος στην ΕΕ και το 2025 σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσε η Eurostat. Συγκεκριμένα, η χώρα μας εκτιμάται ότι θα παράγει 1 εκατομμύριο κεφάλια κατά το δεύτερο εξάμηνο του 2025, ενώ η Ισπανία, δεύτερη σε παραγωγή, αναμένεται να φτάσει τα 0,6 εκατομμύρια κεφάλια, καταγράφοντας αύξηση 12% σε σχέση με το προηγούμενο έτος.
Η παραγωγή βοοειδών στην Ευρωπαϊκή Ένωση αναμένεται να παρουσιάσει αύξηση κατά το δεύτερο εξάμηνο του 2025, σύμφωνα με τα στοιχεία της Eurostat.
Συγκεκριμένα, η ακαθάριστη εγχώρια παραγωγή βοοειδών προβλέπεται να φθάσει τα 12,1 εκατομμύρια κεφάλια, σημειώνοντας άνοδο 2,1% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2024, όταν καταγράφηκαν 11,9 εκατομμύρια κεφάλια.
Αντίθετα, η παραγωγή προβάτων αναμένεται να μειωθεί κατά 7% (14,5 εκατ. ζώα) σε σύγκριση με το αντίστοιχο εξάμηνο του προηγούμενου έτους, ενώ η παραγωγή αιγών προβλέπεται να αυξηθεί κατά 1,7%, φτάνοντας τα 2,4 εκατομμύρια κεφάλια.
Στον τομέα της χοιροτροφίας, οι τριμηνιαίες προβλέψεις δείχνουν μείωση 2,7% το τελευταίο τρίμηνο του 2025, με την παραγωγή να ανέρχεται στα 57,1 εκατομμύρια ζώα, σε σχέση με το ίδιο διάστημα του 2024.
Η Γαλλία αναμένεται να διατηρήσει την πρωτοκαθεδρία στην παραγωγή βοείου κρέατος στην ΕΕ, αντιπροσωπεύοντας το 22% της συνολικής παραγωγής. Ωστόσο, η χώρα προβλέπεται να καταγράψει μείωση 1,6%, με την παραγωγή να διαμορφώνεται στα 2,6 εκατομμύρια κεφάλια.
Αντίθετα, άλλες χώρες-κλειδιά στον τομέα αναμένεται να καταγράψουν αυξήσεις στην παραγωγή: η Γερμανία (+1,0% σε 1,9 εκατ. ζώα), η Ισπανία (+17,4% σε 1,2 εκατ. ζώα) και η Ιρλανδία (+7,5% σε 1,1 εκατ. ζώα).
Η Ισπανία προβλέπεται να διατηρήσει τη θέση της ως ο κορυφαίος παραγωγός χοίρων και προβάτων στην ΕΕ. Ωστόσο, η παραγωγή χοιρινού κρέατος στη χώρα εκτιμάται ότι θα μειωθεί κατά 9% το τέταρτο τρίμηνο του 2025, με 12,0 εκατομμύρια κεφάλια, ποσοστό που υπερβαίνει τη συνολική μείωση της ΕΕ.
Παράλληλα, η παραγωγή χοίρων αναμένεται να μειωθεί και σε άλλες χώρες: στη Δανία (-3,2% σε 7,9 εκατ. ζώα) και στη Γαλλία (-1,0% σε 5,7 εκατ. ζώα), ενώ μικρή αύξηση προβλέπεται για τη Γερμανία (+0,6% σε 8,9 εκατ. ζώα) και τις Κάτω Χώρες (+0,1% σε 5,6 εκατ. ζώα).
Στην παραγωγή προβάτων, η Ισπανία αναμένεται να καταγράψει σημαντική πτώση (-14,6% σε σύγκριση με το δεύτερο εξάμηνο του 2024), σχεδόν διπλάσια από τον συνολικό ρυθμό μείωσης της ΕΕ. Παρόλα αυτά, θα παραμείνει ο μεγαλύτερος παραγωγός, καλύπτοντας πάνω από το 25% της παραγωγής της Ένωσης.
* Δείτε ΕΔΩ τα στοιχεία όπως δημοσιεύθηκαν από τη Eurostat
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις