Οι ευρωπαϊκές τιμές του σιταριού υποχώρησαν την Παρασκευή, επιβαρυνόμενες από τον ανταγωνισμό από την περιοχή της Μαύρης Θάλασσας και την πτώση των αμερικανικών αγορών, αλλά οι τιμές εξακολουθούν να βρίσκονται σε τροχιά για την πρώτη εβδομαδιαία άνοδό τους εδώ και τέσσερις εβδομάδες.
Το συμβόλαιο αναφοράς για το αλεσμένο σιτάρι Μαΐου στο Euronext με έδρα το Παρίσι υποχώρησε κατά 0,9%, διαπραγματευόμενο στα 224 ευρώ (243,64 δολάρια) ανά μετρικό τόνο, σημειώνοντας εβδομαδιαία αύξηση περίπου 1%. Οι τιμές του σιταριού στο Σικάγο μειώθηκαν κατά 1,2%, αλλά ήταν επίσης έτοιμες να καταγράψουν εβδομαδιαία αύξηση.
«Οι ρωσικές και άλλες τιμές της Μαύρης Θάλασσας τελειώνουν την εβδομάδα κάτω από τις τιμές της δυτικής ΕΕ», δήλωσε ένας Γερμανός έμπορος. «Αυτό είναι απογοητευτικό, καθώς το γαλλικό σιτάρι φαινόταν φθηνότερο σε σημαντικές αγορές όπως η Αίγυπτος». Οι έμποροι δήλωσαν ότι το ρωσικό και το ουκρανικό σιτάρι 11,5% πρωτεΐνης ήταν την Παρασκευή γύρω στα 239- 243 δολάρια τον τόνο FOB για αποστολή τον Απρίλιο, περίπου 6-7 δολάρια φθηνότερα από το γαλλικό. Το ρουμανικό σιτάρι ήταν περίπου στα ίδια επίπεδα με το γαλλικό, με τις πρόσφατες ισχυρές ρουμανικές εξαγωγικές πωλήσεις να στηρίζουν τις τιμές, δήλωσαν οι έμποροι.
Οι έμποροι σημείωσαν επίσης μεγαλύτερο ενδιαφέρον για το ουκρανικό σιτάρι, με την ελπίδα ότι οι κινήσεις προς την κατάπαυση του πυρός θα διευκολύνουν τις αποστολές, ενώ ένα μεγάλο μέρος της αγοράς σιταριού της Αλγερίας την Τετάρτη θα μπορούσε να προέλθει από την Ουκρανία. Για τους Ιταλούς αγοραστές, το ουκρανικό σιτάρι άλεσης 11% διαμορφώθηκε σε περίπου 245-255 ευρώ τον τόνο, συμπεριλαμβανομένης της παράδοσης στη βόρεια Ιταλία.
Οι Ουκρανοί αγρότες σχεδιάζουν να σπείρουν φέτος 5,7 εκατομμύρια εκτάρια ανοιξιάτικων σιτηρών, σχεδόν την ίδια έκταση με το 2024, σύμφωνα με τον υπουργό Γεωργίας της Ουκρανίας Vitaliy Koval.
Η Ουκρανία παραδοσιακά καλλιεργεί χειμερινές καλλιέργειες, με το χειμερινό σιτάρι να αντιπροσωπεύει περίπου το 95% της παραγωγής σιταριού της χώρας. Για τη συγκομιδή του 2025, οι αγρότες έχουν σπείρει 5,24 εκατομμύρια εκτάρια χειμερινών σιτηρών, με το σιτάρι να είναι η κυρίαρχη καλλιέργεια.
Η κατάσταση της καλλιέργειας μαλακού σιταριού της Γαλλίας παρέμεινε σταθερή την περασμένη εβδομάδα, σε μια νέα ένδειξη ότι ο ξηρότερος καιρός επέτρεψε στις καλλιέργειες να σταματήσουν να επιδεινώνονται. Οι αξιολογήσεις έδειξαν ότι το 74% της καλλιέργειας μαλακού σιταριού ήταν σε καλή ή άριστη κατάσταση μέχρι τις 10 Μαρτίου, αμετάβλητο σε σχέση με μια εβδομάδα νωρίτερα, ενώ οι βαθμολογίες για το χειμερινό κριθάρι ήταν σταθερές στο 70% σε σύγκριση με 68% την ίδια περίοδο πέρυσι.
Η βαθμολογία για το μαλακό σιτάρι εξακολουθούσε να είναι η δεύτερη χαμηλότερη των τελευταίων πέντε ετών, μετά το 66% πριν από ένα χρόνο, όταν οι καταρρακτώδεις βροχές έθεσαν τη Γαλλία σε τροχιά για τη μικρότερη συγκομιδή σιταριού από τη δεκαετία του 1980. Οι συνθήκες της χειμερινής καλλιέργειας επιδεινώθηκαν μεταξύ Δεκεμβρίου και Φεβρουαρίου, με τον υγρό Ιανουάριο να κρατά ορισμένα χωράφια νεκρά, αλλά έκτοτε παρέμειναν σχεδόν σταθερές.
Η σπορά ανοιξιάτικου κριθαριού είχε ολοκληρωθεί κατά 92% τη Δευτέρα, από 65% την προηγούμενη εβδομάδα και πολύ περισσότερο από το 28% που ήταν ένα χρόνο νωρίτερα. Ο ρυθμός σποράς ξεπέρασε επίσης τον πενταετή μέσο όρο του 70% για την εβδομάδα αυτή.
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις