Με το ΦΕΚ 1542/2015 καθορίζονται οι ετήσιες υποχρεώσεις των οινοποιείων που αφορούν τις υποχρεωτικές δηλώσεις παραγωγής επεξεργασίας εμπορίας (έως 15/1/2016) και αποθεμάτων αμπελοοινικών προϊόντων (έως 10/9/2015).
Επιπρόσθετα στο εν λόγω ΦΕΚ (άρθρο 5) και στο πλαίσιο κατάρτισης του «Αρχείου Απογραφής Επιχειρήσεων Αμπελοοινικού Τομέα», όλες οι επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στην παραγωγή, εμφιάλωση και εμπορία οίνων οφείλουν να εγγραφούν στο «Αρχείο Απογραφής», το αργότερο έως 5/12/2015.