Στην αγορά διατίθεται το νέο προϊόν του αγροτικού κτηνοτροφικού συνεταιρισμού Μεσοτόπου Λέσβου, αγνό παγωτό από πρόβειο γάλα.
Ο συνεταιρισμός πριν από τρία χρόνια αποφάσισε να σταματήσει τη διάθεση του γάλακτος σε εμπόρους και να το τυροκομήσει – τυποποιήσει ο ίδιος με ικανοποιητικά αποτελέσματα για τους παραγωγούς , όπως είπε στην ΕΡΤ Αιγαίου ο διευθυντής του συνεταιρισμού Μάνος Κωνσταντιδέλλης, αφού πληρώνονται το γάλα με τις μεγαλύτερες τιμές στο νησί, 90 λεπτά το πρόβειο και 59 το γίδινο.
Εδώ και ένα χρόνο, ο συνεταιρισμός έβαλε πλώρη στην παραγωγή κι άλλων προϊόντων πλην των τυριών και η αρχή έγινε με το παγωτό από πρόβειο γάλα, το οποίο θα βρίσκεται στα ψυγεία επιχειρήσεων σε όλο το νησί αλλά και στην Αθήνα, ενώ ο ανταγωνισμός για τα ράφια μεγάλων σούπερ μάρκετ είναι μεγάλος.
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις