ΡΩΜΗ Με μια συμβολική συγκομιδή που γίνεται με το χέρι εδώ και αιώνες στην περιοχή των Άνδεων ο γενικός διευθυντής του Παγκόσμιου Οργανισμού Τροφίμων, Χοσέ Γκρατσιάνο ντε Σίλβα η πρώτη κυρία του Περού και ειδική πρέσβειρα για το Διεθνές Έτος της Κουινόα, Ναντίν Χερέντια κι η υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης της Βολιβίας, Νεμέτσια Αχάκολο συμμετείχαν στις εκδηλώσεις για καλλιέργειες που βοηθούν στην καταπολέμηση της πείνας.
Κατά την έναρξη ενός πάνελ συζήτησης για την κουινόα, που είναι από τις καλλιέργειες με μακραίωνη ιστορία στο Περού και όχι μόνο ο γενικός διευθυντής του FAO αναφέρθηκε επίσης στις πολλές επιτυχίες που σημειώθηκαν κατά τους τελευταίους μήνες, και ευχαρίστησε τις δύο χώρες των Άνδεων για την υποστήριξη για πολλές δραστηριότητες που πραγματοποιούνται σε όλη την υδρόγειο."Έχουμε κάνει τα πάντα με την πεποίθηση ότι η κουινόα (quinoa) και άλλα δημητριακά και καλλιέργειες μπορεί να πάρει ένα θεμελιώδη ρόλο στην εξάλειψη της πείνας και την προώθηση της υγιεινής».
Η καλλιέργεια κουινόα έχει προταθεί φέτος να καλλιεργηθεί και στην Ελλάδα στο πλαίσιο συνεδρίου στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο, διότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρώτη ύλη για ειδικές κατηγορίες του πληθυσμού στο πλαίσιο του διαιτολογίου τους.
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις