Η Κίνα συγκέντρωσε 695,41 εκατομμύρια τόνους σιτηρών το 2023, σημειώνοντας αύξηση 1,3% σε σχέση με το προηγούμενο έτος. Πρόκειται για το υψηλότερο επίπεδο παραγωγής σιτηρών στην ιστορία της χώρας.
Η παραγωγή καλαμποκιού της Κίνας αυξήθηκε 4,2%, φτάνοντας τους 307,91 εκατομμύρια τόνους. Η παραγωγή ρυζιού μειώθηκε 0,9%, φτάνοντας τους 200,45 εκατομμύρια τόνους. Η παραγωγή σιταριού μειώθηκε 0,8%, φτάνοντας τους 187,05 εκατομμύρια τόνους.
Η συγκομιδή έγινε παρά το γεγονός ότι η Κίνα επλήγη από μια σειρά κακών καιρικών φαινομένων το 2023. Η κυβέρνηση αύξησε την ελάχιστη τιμή αγοράς σιταριού και ρυζιού και βελτίωσε τις πολιτικές επιδότησης των σιτηρών για να ενθαρρύνει τους αγρότες να καλλιεργούν σιτηρά.
Η παραγωγή σιτηρών της Κίνας έχει σημασία για την παγκόσμια επισιτιστική ασφάλεια. Η χώρα είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός και καταναλωτής σιτηρών στον κόσμο. Η συγκομιδή ρεκόρ του 2023 θα συμβάλει στη σταθεροποίηση της παγκόσμιας αγοράς σιτηρών και στη διασφάλιση της παγκόσμιας επισιτιστικής ασφάλειας.
Μελλοντικές προοπτικές
Η Κίνα έχει δεσμευτεί να αυξήσει την παραγωγή σιτηρών της τα επόμενα χρόνια. Η κυβέρνηση έχει λάβει μια σειρά μέτρων για να υποστηρίξει την παραγωγή σιτηρών, όπως η αύξηση των επιδοτήσεων για τους αγρότες και η βελτίωση της τεχνολογικής υποστήριξης.
Με βάση τις τρέχουσες προοπτικές, είναι πιθανό η Κίνα να συνεχίσει να αυξάνει την παραγωγή σιτηρών της τα επόμενα χρόνια. Αυτό θα μπορούσε να έχει σημαντικές επιπτώσεις για την παγκόσμια επισιτιστική ασφάλεια και την παγκόσμια αγορά σιτηρών.