Μοσχαρίσιο κρέας: Υψηλότερες οι εξαγωγές βόειου κρέατος το 2024

Οι εξαγωγές βόειου κρέατος τον Μάρτιο ανήλθαν σε 108.218 τόνους, μειωμένες κατά 10% σε σχέση με τον μεγάλο όγκο που σημειώθηκε πριν από ένα χρόνο, αλλά εξακολουθούν να είναι οι υψηλότερες του 2024. 

Η αξία των εξαγωγών ανήλθε σε 889,9 εκατ. δολάρια, ελαφρώς μειωμένη σε σχέση με ένα χρόνο πριν (-0,3%), αλλά η υψηλότερη των τελευταίων εννέα μηνών. Οι εξαγωγές Ιανουαρίου-Μαρτίου ανήλθαν σε 311.865 εκατ. τόνους, μειωμένες κατά 4% σε σχέση με το πρώτο τρίμηνο του 2023, αλλά η αξία των εξαγωγών αυξήθηκε κατά 6% στα 2,48 δισ. δολάρια. 

«Η ζήτηση βοδινού κρέατος στην Καραϊβική ήταν εξαιρετική τον Μάρτιο και συνεχίσαμε να βλέπουμε μια ισχυρή ανάκαμψη στη Μέση Ανατολή, καθώς και κάποια θετικά σημάδια στην Κορέα και την Ιαπωνία, όπου η ανάκαμψη της εστίασης σημειώνει πρόοδο», δήλωσε ο πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της USMEF Dan Halstrom. 

«Πρόκειται για μια δύσκολη κατάσταση όσον αφορά τη διαθεσιμότητα της προσφοράς, αλλά η αξία που προσλαμβάνει το αμερικανικό βόειο κρέας διεθνώς είναι πολύ ενθαρρυντική - όπως αποδεικνύεται από την αξία των εξαγωγών του Μαρτίου που σκαρφάλωσε σε περισσότερα από 450 δολάρια ανά κεφάλι».

Ο Μάρτιος ήταν ένας από τους καλύτερους μήνες όλων των εποχών για τις αμερικανικές εξαγωγές βοδινού κρέατος στην Καραϊβική, όπου οι αποστολές αυξήθηκαν κατά 16% σε σχέση με ένα χρόνο πριν σε 3.398 τόνους - ο τρίτος μεγαλύτερος που έχει καταγραφεί. Η αξία των εξαγωγών ήταν η δεύτερη υψηλότερη που έχει καταγραφεί, σημειώνοντας άνοδο 12% στα 31,1 εκατ. δολάρια.

Η επίδοση αυτή καθοδηγήθηκε από τις εξαγωγές ρεκόρ προς τη Δομινικανή Δημοκρατία, οι οποίες αυξήθηκαν κατά 17% σε σχέση με πέρυσι σε 1.238 εκατ. τόνους. Η αξία των εξαγωγών προς τη ΛΔ εκτοξεύθηκε κατά 30% σε ρεκόρ 15,4 εκατ. δολαρίων. 

Οι εξαγωγές του πρώτου τριμήνου προς την Καραϊβική αυξήθηκαν κατά 18% σε όγκο (9.037 εκατ. τόνοι) και κατά 14% σε αξία (76,4 εκατ. δολάρια). Εκτός από τις ισχυρές επιδόσεις της ΛΔ, οι εξαγωγές του πρώτου τριμήνου αυξήθηκαν και προς τις Ολλανδικές Αντίλλες, τα νησιά Leeward-Windward, τα νησιά Cayman, τα Μπαρμπάντος και τα νησιά Turks and Caicos. Τα κρέατα ποικιλίας βοείου κρέατος σημείωσαν θεαματική αύξηση στο Τρινιντάντ και Τομπάγκο.

Μετά από μια χρονιά πτώσης το 2023, η ζήτηση της περιοχής της Μέσης Ανατολής για αμερικανικό βόειο κρέας ανέκαμψε εντυπωσιακά το πρώτο τρίμηνο. Οι εξαγωγές του Μαρτίου ανήλθαν σε 5.342 εκατ. τόνους, αυξημένες κατά 30% σε σχέση με πέρυσι, ενώ η αξία των εξαγωγών σκαρφάλωσε κατά 22% στα 22,2 εκατ. δολάρια. 

Οι εξαγωγές του πρώτου τριμήνου προς την περιοχή αυξήθηκαν κατά 41% σε σχέση με πέρυσι σε 14.562 εκατ. τόνους, αξίας 61,5 εκατ. δολαρίων (αύξηση 40%). Μεγάλο μέρος αυτής της αύξησης οφείλεται σε μεγαλύτερες αποστολές κρέατος ποικιλίας βοείου κρέατος προς την Αίγυπτο, όπου οι εξαγωγές του Μαρτίου ήταν οι υψηλότερες από τον Δεκέμβριο του 2022. 

Όμως, οι εξαγωγές τεμαχισμένων μυών αυξήθηκαν επίσης δραματικά προς τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, το Κουβέιτ και το Κατάρ και είχαν αυξητική τάση προς το Ισραήλ, το Μπαχρέιν και την Ιορδανία. 

Παρόλο που ο όγκος των εξαγωγών βοείου κρέατος τον Μάρτιο προς το Μεξικό μειώθηκε κάτω από το επίπεδο του προηγούμενου έτους για πρώτη φορά σε 15 μήνες, η αγορά εξακολουθεί να καταγράφει σταθερές επιδόσεις. 

Οι αποστολές του Μαρτίου προς το Μεξικό ανήλθαν σε 16.628 εκατ. τόνους, μειωμένες κατά 5% σε σχέση με πέρυσι, ενώ η αξία των εξαγωγών αυξήθηκε κατά 3% στα 100,2 εκατ. δολάρια. 

Οι εξαγωγές του πρώτου τριμήνου προς το Μεξικό αυξήθηκαν κατά 12% σε ετήσια βάση σε 56.499 εκατ. τόνους, ενώ η αξία των εξαγωγών σημείωσε άλμα 18% σε 333,5 εκατ. δολάρια. Από τότε που απέκτησε πρόσβαση πέρυσι, η Βραζιλία έχει αναδειχθεί ως ο δεύτερος μεγαλύτερος προμηθευτής βοείου κρέατος στο Μεξικό.

Άλλα αποτελέσματα του πρώτου τριμήνου για τις αμερικανικές εξαγωγές βοείου κρέατος περιλαμβάνουν: 

* Η αξία των εξαγωγών βοείου κρέατος τον Μάρτιο ισοδυναμεί με 454,62 δολάρια ανά κεφάλι ζωοτροφής σφαγής, αυξημένη κατά 14% σε σχέση με ένα χρόνο πριν και η υψηλότερη από τον Ιούλιο του 2022. Ο μέσος όρος Ιανουαρίου-Μαρτίου ήταν 407,91 δολάρια ανά κεφάλι, αυξημένος κατά 9% σε σχέση με το πρώτο τρίμηνο του 2023. Οι εξαγωγές αντιπροσώπευαν το 15% της συνολικής παραγωγής βοείου κρέατος του Μαρτίου και το 12,6% για τα μυϊκά τεμάχια, σε σχέση με τις αναλογίες 14,6% και 12,3% του προηγούμενου έτους, αντίστοιχα. Οι εξαγωγές του πρώτου τριμήνου αντιπροσώπευαν το 13,9% της συνολικής παραγωγής και το 11,6% για τα τεμάχια μυών, αμφότερες ελαφρώς μειωμένες σε σχέση με πέρυσι. 

* Οι εξαγωγές βοδινού κρέατος προς την κύρια αγορά της Νότιας Κορέας συνεχίζουν να έχουν χαμηλότερη τάση σε σχέση με ένα χρόνο πριν σε όγκο, αλλά εξακολουθούν να επιτυγχάνουν υψηλότερη αξία. Οι εξαγωγές του Μαρτίου προς την Κορέα ανήλθαν συνολικά σε 22.105 εκατ. τόνους, μειωμένες κατά 14% σε σχέση με πέρυσι, αλλά η αξία αυξήθηκε κατά 5% σε 211,2 εκατ. δολάρια - η υψηλότερη από τον Δεκέμβριο. Οι εξαγωγές του πρώτου τριμήνου προς την Κορέα μειώθηκαν κατά 8% σε 58.968 εκατ. τόνους, ενώ η αξία αυξήθηκε κατά 10% σε 553,9 εκατ. δολάρια. Για το κατεψυγμένο βόειο κρέας, οι εξαγωγές μειώθηκαν κατά 4% σε 17.550 εκατ. τόνους, ενώ ο κατεψυγμένος όγκος μειώθηκε σχεδόν 10% σε 38.497 εκατ. τόνους. 

* Οι εξαγωγές βόειου κρέατος προς την Ιαπωνία τον Μάρτιο αυξήθηκαν επίσης σε αξία στα 168,6 εκατ. δολάρια, αυξημένες κατά 1% σε σχέση με πέρυσι και οι υψηλότερες από τον Αύγουστο. Αν και ο όγκος των εξαγωγών του Μαρτίου μειώθηκε κατά 7% σε 21.412 εκατ. τόνους, πρόκειται για το μεγαλύτερο σύνολο των τελευταίων 12 μηνών. Με το επίμονα αδύναμο γεν να επιβαρύνει σημαντικά την αγοραστική δύναμη των καταναλωτών, οι εξαγωγές προς την Ιαπωνία το πρώτο τρίμηνο μειώθηκαν κατά 10% σε σχέση με ένα χρόνο πριν σε 62.692 εκατ. τόνους, αν και η αξία των εξαγωγών μειώθηκε μόνο ελαφρώς (-1%) σε 469,7 εκατ. δολάρια. Η κεντρική τράπεζα της Ιαπωνίας έλαβε μέτρα την περασμένη εβδομάδα με στόχο την ενίσχυση της αξίας του γιεν, το οποίο είχε πέσει πρόσφατα στο χαμηλότερο επίπεδο έναντι του δολαρίου ΗΠΑ από το 1990. 

* Παρόλο που οι εξαγωγές βοείου κρέατος τον Μάρτιο προς την Κεντρική Αμερική παρουσίασαν τάση μείωσης του όγκου (1.751 εκατ. τόνοι, μείωση 15%), η αξία των εξαγωγών αυξήθηκε κατά 14% στα 15,3 εκατ. δολάρια. Με οδηγό την ισχυρή ανάπτυξη στην κορυφαία αγορά της Γουατεμάλας και του Παναμά, οι εξαγωγές του πρώτου τριμήνου προς την περιοχή αυξήθηκαν κατά 4% σε ετήσια βάση σε 5.708 εκατ. τόνους, ενώ η αξία αυξήθηκε κατά 15% σε 42,5 εκατ. δολάρια. 

* Οι εξαγωγές βοείου κρέατος προς τον Καναδά το πρώτο τρίμηνο υποχώρησαν ελαφρώς σε όγκο (22.080 εκατ. τόνοι, μείωση 1%) σε σχέση με πέρυσι, αλλά η αξία των εξαγωγών αυξήθηκε εντυπωσιακά κατά 17% σε 194,3 εκατ. δολάρια. 

* Οι εξαγωγές βοδινού κρέατος προς την Ταϊβάν υποχώρησαν τον Μάρτιο σε 3.802 εκατ. τόνους, μειωμένες κατά 33% σε σχέση με πέρυσι, ενώ η αξία μειώθηκε κατά 27% σε 40,5 εκατ. δολάρια. Αυτό ώθησε τις εξαγωγές του πρώτου τριμήνου προς την Ταϊβάν 18% κάτω από τον περσινό ρυθμό σε 12.112 εκατ. τόνους, ενώ η αξία μειώθηκε κατά 6% σε 132,7 εκατ. δολάρια. 

* Οι εξαγωγές βόειου κρέατος προς την Κίνα/Χονγκ Κονγκ είχαν επίσης πτωτική τάση τον Μάρτιο, σημειώνοντας πτώση 13% σε σχέση με πέρυσι σε όγκο (18.473 εκατ. τόνοι) και 11% σε αξία (168,1 εκατ. δολάρια). Οι εξαγωγές του πρώτου τριμήνου προς την περιοχή μειώθηκαν κατά 7% σε 51.122 εκατ. τόνους, ενώ η αξία μειώθηκε κατά 2% σε 469,8 εκατ. δολάρια. 

* Οι εξαγωγές αμνοεριφίων του πρώτου τριμήνου μειώθηκαν σε όγκο, αλλά η αξία παρουσιάζει αυξητικές τάσεις

* Οι εξαγωγές αμνοεριφίων των ΗΠΑ τον Μάρτιο ήταν κατά 35% χαμηλότερες από πέρυσι, σε 246 εκατ. τόνους, ενώ η αξία των εξαγωγών μειώθηκε κατά 5% σε 1,5 εκατ. δολάρια. Ωστόσο, αυτή η μείωση σε σχέση με πέρυσι οφειλόταν κυρίως σε έναν μεγάλο όγκο που αναφέρθηκε για τη Μέση Ανατολή τον Μάρτιο του 2023, καθώς οι εξαγωγές του Μαρτίου προς την Καραϊβική, το Μεξικό και τον Καναδά είχαν σημαντικά υψηλότερες τάσεις σε σχέση με πέρυσι. 

* Οι εξαγωγές αμνοεριφίων του πρώτου τριμήνου μειώθηκαν κατά 5% σε όγκο σε 819 εκατ. τόνους, αλλά η αξία αυξήθηκε κατά 19% σε 4,7 εκατ. δολάρια. Η αύξηση της αξίας καθοδηγήθηκε από την Καραϊβική, το Μεξικό και τον Καναδά, αλλά οι εξαγωγές είχαν επίσης υψηλότερη τάση προς την Ταϊβάν και την ASEAN.

Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις