Οι τιμές των σιτηρών και των ελαιούχων σπόρων συνέχισαν να μειώνονται στην τελευταία έκθεση του Διεθνούς Συμβουλίου Σιτηρών (IGC) για την αγορά σιτηρών, που δημοσιεύθηκε στις 27 Ιουνίου.
Ο δείκτης τιμών σιτηρών και ελαιούχων σπόρων του IGC, ο οποίος παρακολουθεί τις τιμές του σιταριού, του καλαμποκιού, του κριθαριού, του ρυζιού και της σόγιας, μειώθηκε κατά 7% σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα και τώρα βρίσκεται στο 229. Ο δείκτης είναι κατά 16% χαμηλότερος από ό,τι τον Ιούνιο του 2023.
Η μεγαλύτερη μείωση σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα σημειώθηκε στο σιτάρι, οι τιμές του οποίου μειώθηκαν κατά σχεδόν 12% σε σύγκριση με τον Μάιο.
Οι τιμές του κριθαριού σημείωσαν επίσης μεγάλη πτώση σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα, μειούμενες κατά 9%. Για το έτος, οι τιμές για τα εν λόγω εμπορεύματα μειώθηκαν κατά 19% και 7%, αντίστοιχα.
Το καλαμπόκι και η σόγια προβλέπεται να παρουσιάσουν τη μεγαλύτερη μείωση των τιμών σε ετήσια βάση την περίοδο εμπορίας 2024-25 κατά 22%, με αμφότερα να μειώνονται κατά 6% σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα.
Αντίθετη από αυτή την τάση είναι το ρύζι, το οποίο είδε τις τιμές να αυξάνονται κατά 22% σε ετήσια βάση και να μειώνονται μόνο κατά 1% από την πρόβλεψη του Μαΐου του IGC.
Άλλα αξιοσημείωτα στοιχεία από την έκθεση ήταν τα εξής:
* Η παραγωγή ρυζιού για το 2024-25 αναθεωρήθηκε υψηλότερα κατά 7 εκατομμύρια τόνους σε 528 εκατομμύρια τόνους ρεκόρ.
* Η παραγωγή καλαμποκιού και σιταριού για το 2024-25 θεωρείται ουσιαστικά αμετάβλητη σε σχέση με το προηγούμενο έτος.
* Η παραγωγή και η κατανάλωση σόγιας κατά την προσεχή περίοδο εμπορίας αναμένεται να καταρρίψουν τα προηγούμενα υψηλά επίπεδα σε 415 εκατ. και 404 εκατ. τόνους, αντίστοιχα.
* Παρόλο που τα συνολικά αποθέματα μεταφοράς σιτηρών αναθεωρήθηκαν ελαφρώς υψηλότερα από τον προηγούμενο μήνα, εξακολουθούν να προβλέπεται ότι θα μειωθούν κατά 9 εκατομμύρια τόνους σε ετήσια βάση σε 528 εκατομμύρια τόνους, το χαμηλότερο σύνολο της τελευταίας δεκαετίας.