Η κατάσταση θα μπορούσε να επιδεινωθεί ακόμη περισσότερο λόγω καιρικών φαινομένων
Οι ειδικοί των ομάδων εργασίας COPA-Cogeca «Δημητριακά, Ελαιούχοι Σπόροι και Πρωτεΐνες» προβλέπουν, αντίστοιχα, μια πολύ κακή χρονιά για τα δημητριακά στην Ευρωπαϊκή Ένωση στην εκστρατεία μάρκετινγκ 2024/25, που ξεκίνησε την 1η Ιουλίου.
Στις υπόλοιπες εκτατικές αροτραίες καλλιέργειες, η εκτίμηση της κύριας οργάνωσης των αγροτικών παραγωγών και των συνεταιρισμών τους στην ΕΕ είναι, προς το παρόν, σταθερή χρονιά στην περίπτωση των ελαιούχων σπόρων, ενώ για τις πρωτεϊνούχες καλλιέργειες θα πρέπει να είναι πιο θετική.
Ωστόσο, η COPA-Cogeca προειδοποιεί ότι η κατάσταση θα μπορούσε να επιδεινωθεί ακόμη περισσότερο , λόγω των διαφορετικών μετεωρολογικών αντιξοοτήτων (υπερβολική υγρασία, ξηρασία...) σε ορισμένες από τις κύριες χώρες παραγωγής, όπως η Γαλλία, η Ρουμανία ή η Γερμανία.
Συγκεκριμένα, η COPA-Cogeca εκτιμά την παραγωγή δημητριακών στην ΕΕ-27 σε περίπου 257,3 εκατομμύρια τόνους , με μείωση 4,7% σε σύγκριση με την προηγούμενη συγκομιδή 2023/24.
Από την άλλη πλευρά, η παραγωγή ελαιούχων σπόρων αναμένεται να μειωθεί κατά 1%, παραμένοντας στους 31,9 Mt, ενώ οι πρωτεϊνούχες καλλιέργειες θα παρουσιάσουν άνοδο 13% στα 3,9 εκατομμύρια.
Επί του παρόντος, ο οργανισμός αυτός προβλέπει ότι οι παραγωγικές αποδόσεις των σιτηρών θα μειωθούν ελαφρά το 2024 (-1,2% και θεωρητικός παγκόσμιος μέσος όρος 5.300 kg/ha) και λαμβάνοντας υπόψη μείωση της φυτευμένης έκτασης (-3,5%, έως και 48 ,57 Mha ), τα αποτελέσματα της συγκομιδής θα πρέπει να είναι κάτω από το 2023.
Η COPA-Cogeca παρατηρεί με ενδιαφέρον τη σημαντική μείωση της παραγωγής σίτου (-6,3%, σε 124,1 Mt, εκ των οποίων 117,5 εκατομμύρια, -6,4% θα ήταν μαλακός σίτος και κοντά στους 6,6 Mt, 5,7% λιγότερος σκληρός σίτος) και κριθάρι ( -9,3%, έως 43,05 Mt), ενώ το καλαμπόκι παραμένει σταθερό (-0,5% και 62,38 Mt αναμενόμενο), η σίκαλη αυξάνεται ελαφρά (+2,1%, έως 7,55 Mt) και η βρώμη πιο αισθητά (+21,2%, έως σχεδόν 7,1 Mt). Mt).
Η COPA-Cogeca προβλέπει επίσης μεγαλύτερη συγκομιδή τριτικάλε (+5,1%, έως 11,4 Mt), αλλά λιγότερο σόργο (-8,2%, έως 742.900 τόνους) και άλλα δημητριακά (-59,6% και 889.900 τόνους).
Όσον αφορά τη γεωγραφική κατανομή της κοινοτικής παραγωγής σιτηρών, τα περισσότερα βόρεια (Βέλγιο, Γαλλία, Δανία, Γερμανία) και Κεντρικά/Ανατολικά κράτη μέλη θα αντιμετωπίσουν πτώση της παραγωγής, σε ορισμένες περιπτώσεις αρκετά σημαντική (-3 Mt στην Πολωνία, -9 Mt στη Γαλλία ), κάτι που δεν θα αντιστάθμιζε πραγματικά τη σημαντική αύξηση σε σύγκριση με την τελευταία εκστρατεία 2023/24 στην παραγωγή στην Ισπανία (+3 Mt).
Σε γενικές γραμμές, αυτές οι προβλέψεις τοποθετούν την εκστρατεία 2024/25 κάτω από αυτή του 2023/24 (που ήταν ήδη μια κακή χρονιά), αλλά και πολύ κάτω από τη μέση παραγωγή δημητριακών της τελευταίας 5ετίας (-8,4 %).
Αυτή η πρόβλεψη, ήδη ανησυχητική από μόνη της, προειδοποιεί το COPA-Cogeca, θα μπορούσε κάλλιστα να επιδεινωθεί τις επόμενες εβδομάδες και μήνες, λόγω περίπλοκων καιρικών φαινομένων και της αδυναμίας εργασιών στο χωράφι, γεγονός που προκάλεσε την καθυστέρηση της σποράς σε πολλές περιοχές και ότι σε Τέλος, οι αποδόσεις θα είναι πολύ ευαίσθητες στις κλιματικές συνθήκες των επόμενων εβδομάδων.
Η COPA-Cogeca προβλέπει σταθερή συγκομιδή σε ελαιούχους σπόρους και πολύ θετική συγκομιδή σε πρωτεϊνούχες καλλιέργειες
Στην περίπτωση των ελαιούχων σπόρων, η κατάσταση είναι αρκετά σταθερή, με μικρή μείωση της έκτασης (-1,6%, σε 11,7 Mha) αλλά ελαφρά βελτίωση των αποδόσεων (+0,7% και 2.700 kg/ha), που οδηγεί σε μικρή μείωση στην παραγωγή σε σύγκριση με το 2023/24 (-1%, έως 31,98 Mt), κυρίως λόγω της μείωσης τόσο της φυτευμένης έκτασης όσο και της απόδοσης της ελαιοκράμβης, όπου αναμένεται μείωση της επιφάνειας κατά 5,6%, σε σχεδόν 5,88 Mha , καθώς και πτώση και στις δύο αποδόσεις κατά 2,4%, στους 3,09 τόνους/στρέμμα και στην παραγωγή 7,8 %, έως σχεδόν 18,18 Mt.
Στους ηλιόσπορους, η πρόβλεψη παραγωγής είναι 10,73 Mt (+9,7%), μετά από αύξηση φυτεύσεων (+1,7%), έως 4,76 Mha και αποδόσεις (+7,9%), έως 2.250 kg/ha κατά μέσο όρο στην ΕΕ.
Στη σόγια, αναμένεται αύξηση της παραγωγής κατά 10,5% στην ΕΕ, έως περίπου 3,1 Mt, με φυτεύσεις 1,06 Mha (+7,9%) και μέση απόδοση 2.910 kg/εκτάριο.
Ωστόσο, σε σύγκριση με τον μέσο όρο της τελευταίας πενταετίας, η φετινή χρονιά εξακολουθεί να είναι αρκετά θετική (+6,3%), σύμφωνα με την εν λόγω οργάνωση.
Όσον αφορά την κατάσταση στα διάφορα κράτη μέλη, η παραγωγή κατανέμεται αρκετά ομοιόμορφα και η COPA-Cogeca υπογραμμίζει μόνο μια σημαντική αύξηση στην Ισπανία (+50% από έτος σε έτος), η οποία εξηγείται από την εξαιρετικά κακή χρονιά που είχαν το 2022. / 23, ενώ στην Πολωνία η μείωση της παραγωγής είναι αρκετά υψηλή σε σύγκριση με άλλες χώρες (-15% από έτος σε έτος).
Όσον αφορά τις πρωτεϊνούχες καλλιέργειες, η κατάσταση είναι γενικά πολύ θετική, σημειώνει η COPA-Cogeca, με εξαίρεση τη Γαλλία, όπου αναμένεται μείωση κατά 16% από έτος σε έτος, κυρίως λόγω της μείωσης των παραγωγικών αποδόσεων.
Η προγραμματισμένη παραγωγή είναι 3,87 Mt, με αύξηση 13% σε σύγκριση με την προηγούμενη εκστρατεία, με έκταση 1,72 Mha (+5%) και μέσες αποδόσεις 2.300 kg/ha.
Στα ξερά μπιζέλια, αυτή η οργάνωση προβλέπει σχεδόν 2,18 Mt (+15%), με έκταση φύτευσης σχεδόν 1,05 Mha (-+11%) και μέσες αποδόσεις 2,1 t/ha:
Στα κουκιά, η πρόβλεψη συγκομιδής είναι σχεδόν 1,32 Mt (+13%), με φυτεύσεις 467.200 ha (-1%) και μέση απόδοση 2.800 kg/στρέμμα (+15%).
Στα γλυκά λούπινα υπολογίζονται 377.000 τόνοι (+4%), με 203.500 εκτάρια επιφάνειας (-6%) και αποδόσεις 1,9 t/ha (+11%).
Ωστόσο, αυτή η οργάνωση τονίζει ότι τόσο για τους ελαιούχους σπόρους και τις πρωτεϊνούχες καλλιέργειες, όσο και για τα δημητριακά, οι επόμενες εβδομάδες θα είναι κρίσιμες και θα μπορούσαν να αλλάξουν την κατάσταση.