Σύμφωνα με την UNICA, το δεύτερο εξάμηνο του Ιουνίου, η παραγωγή ζάχαρης στην Κεντρική και Νότια Βραζιλία αυξήθηκε κατά 20,1% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι και ανήλθε σε 3,25 εκατομμύρια τόνους.
Για την επίτευξη αυτού του όγκου, επεξεργάστηκαν 48,81 εκατομμύρια τόνοι ζαχαροκάλαμου, δηλαδή 13% περισσότεροι από την ίδια περίοδο πέρυσι.
Το μερίδιο του ζαχαροκάλαμου που διατέθηκε για την παραγωγή ζάχαρης το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Ιουνίου ανήλθε σε 49,89%, σε σύγκριση με 49,36% την ίδια περίοδο πέρυσι.
Συνολικά, από την έναρξη της νέας περιόδου 2024/25 , τον Απρίλιο, μεταποιήθηκαν 238,4 εκατ. τόνοι ζαχαροκάλαμου (+13,3% σε ετήσια βάση), από τους οποίους παρήχθησαν 14,2 εκατ. τόνοι ζάχαρης, αυξημένοι κατά 15,7% σε ετήσια βάση.
Στο τέλος Ιουνίου, 256 εργοστάσια ζάχαρης λειτουργούσαν στην κεντρική και νότια περιοχή της χώρας. Οι ευνοϊκές καιρικές συνθήκες συνέβαλαν στην αύξηση της παραγωγής.