Η μοναδική πατάτα Νάξου, ένα προϊόν συνδεδεμένο άρρηκτα με την ιστορία και την κουλτούρα του νησιού, βρίσκεται αντιμέτωπη με σοβαρή απειλή εξαιτίας της παρατεταμένης ξηρασίας και της έλλειψης νερού.
Αγρότες της Νάξου εκφράζουν έντονη ανησυχία για την επιβίωση της καλλιέργειας, καθώς η λειψυδρία έχει οδηγήσει σε σημαντική μείωση της παραγωγής. Η έλλειψη νερού για άρδευση έχει ως αποτέλεσμα τα φυτά να μαραίνονται και οι αποδόσεις να είναι εξαιρετικά χαμηλές.
«Η κατάσταση είναι τραγική», δηλώνουν παραγωγοί πατάτας Νάξου εδώ και δεκαετίες. «Δεν έχουμε ξαναδεί τέτοια ξηρασία. Τα πηγάδια έχουν στερέψει και τα ποτάμια έχουν μετατραπεί σε ρυάκια. Η πατάτα μας, που ήταν πάντα η υπερηφάνεια του νησιού, κινδυνεύει να χαθεί για πάντα».
Οι επιπτώσεις της λειψυδρίας δεν περιορίζονται μόνο στην παραγωγή της πατάτας. Η έλλειψη νερού επηρεάζει και άλλες καλλιέργειες, με αποτέλεσμα να μειώνεται η συνολική αγροτική παραγωγή του νησιού. Επιπλέον, η μείωση της παραγωγής πατάτας έχει αρνητικές επιπτώσεις στην τοπική οικονομία, καθώς η πατάτα Νάξου αποτελεί ένα σημαντικό προϊόν εξαγωγής και συμβάλλει στην τουριστική ανάπτυξη του νησιού.
Οι αγρότες ζητούν άμεσα μέτρα για την αντιμετώπιση του προβλήματος. Ζητούν την κατασκευή νέων αρδευτικών έργων, τη βελτίωση των υπαρχουσών υποδομών και την παροχή οικονομικών ενισχύσεων για την αγορά σύγχρονων συστημάτων άρδευσης.
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις