Στα 9 ευρώ ανέρχεται η τιμή του έξτρα παρθένου ελαιόλαδου με την οποία αγοράζουν τα ιδιωτικά και συνεταιριστικά ελαιοτριβεία της Κρήτης σύμφωνα Παρατηρητήριο τιμών ελαιολάδου που λειτουργεί στο νησί και έχει δημιουργηθεί από την ΕΑΣ Ηρακλείου.
Θα πρέπει να αναφέρουμε ωστόσο ότι υπάρχουν ελαιοτριβεία που δίνουν τιμές κοντά στα 8,70 το κιλό.