Ρύζι: Παραγωγή ρεκόρ αναμένει η Ινδία

Θα φτάσει τους 120 εκατ. τόνους

Η παραγωγή ρυζιού θερινής σποράς της Ινδίας, η οποία αντιπροσωπεύει το μεγαλύτερο μέρος της ετήσιας παραγωγής της, αναμένεται να φθάσει το ρεκόρ των 120 εκατομμυρίων μετρικών τόνων το καλλιεργητικό έτος 2024-25, ανέφερε το υπουργείο Γεωργίας στην πρώτη του εκτίμηση παραγωγής.

Οι αγρότες της Ινδίας, του δεύτερου μεγαλύτερου παραγωγού ρυζιού στον κόσμο, συγκέντρωσαν 113,3 εκατομμύρια μετρικούς τόνους ρυζιού θερινής σποράς κατά το καλλιεργητικό έτος 2023-2024, καθώς οι αποσπασματικές βροχές των μουσώνων, που προκλήθηκαν από το καιρικό πρότυπο Ελ Νίνιο, παρέσυραν την παραγωγή.

Ενισχυμένη από τις φετινές άφθονες βροχές των μουσώνων, η Ινδία, ο μεγαλύτερος εξαγωγέας ρυζιού στον κόσμο, έχει χαλαρώσει μια σειρά από περιορισμούς στις εξαγωγές που επιβλήθηκαν πέρυσι για να εξασφαλίσει επαρκή εγχώρια προμήθεια του βασικού προϊόντος σε προσιτές τιμές.

Η συνολική παραγωγή σιτηρών θερινής σποράς της χώρας αναμένεται να ανέλθει σε 164,7 εκατομμύρια μετρικούς τόνους κατά την καλλιεργητική περίοδο 2024-25 που ξεκίνησε τον Ιούλιο, ανέφερε το υπουργείο σε ανακοίνωσή του, από 155,8 εκατομμύρια μετρικούς τόνους που παρήχθησαν κατά την περσινή θερινή περίοδο.