Η παγκόσμια παραγωγή ζάχαρης, σε σύγκριση με πέρυσι, εκτιμάται ότι θα αυξηθεί κατά 2,8 εκατ. τόνους σε 186,6 εκατ. τόνους, με την υψηλότερη παραγωγή στην Κίνα, την Ινδία και την Ταϊλάνδη να υπεραντισταθμίζει τη χαμηλότερη παραγωγή στη Βραζιλία.
Αυτό αναφέρει το USDA στην έκθεσή του για τον Νοέμβριο.
Η κατανάλωση αναμένεται να αυξηθεί σε νέο ρεκόρ με την ανάπτυξη σε αγορές όπως η Ινδία. Οι εξαγωγές αυξάνονται λόγω των υψηλότερων αποστολών από την Ταϊλάνδη.
Τα αποθέματα εκτιμάται ότι θα μειωθούν, καθώς τα μειωμένα αποθέματα στην Ταϊλάνδη αναμένεται να υπεραντισταθμίσουν την αύξηση των αποθεμάτων στην Ινδία.