Τα τελευταία νέα από την παγκόσμια αγορά κακάο φέρνουν ένα χαμόγελο στους παραγωγούς, καθώς η ζήτηση αποδεικνύεται πιο ισχυρή από τις αρχικές προβλέψεις. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα οι τιμές του κακάο να παραμένουν σε καλά επίπεδα.
Συγκεκριμένα, στην αγορά της Νέας Υόρκης, η τιμή του κακάο για παράδοση τον Μάιο σημείωσε άνοδο, φτάνοντας στο υψηλότερο σημείο των τελευταίων δύο εβδομάδων. Ο λόγος για αυτή την άνοδο είναι τα θετικά στοιχεία που ήρθαν στο φως την προηγούμενη εβδομάδα και δείχνουν ότι η όρεξη του κόσμου για κακάο παραμένει μεγάλη.
Μια σημαντική ένδειξη για την ισχυρή ζήτηση είναι τα στοιχεία για την ποσότητα κακάο που άλεσαν οι βιομηχανίες στη Βόρεια Αμερική, την Ευρώπη και την Ασία κατά το πρώτο τρίμηνο του έτους. Η μείωση στην άλεση ήταν μικρότερη από ό,τι αναμενόταν, γεγονός που υποδηλώνει ότι η ζήτηση για κακάο ως πρώτη ύλη παραμένει ζωηρή.
Παράλληλα, υπάρχουν ανησυχίες για τη μελλοντική παραγωγή στην Ακτή Ελεφαντοστού, μια από τις μεγαλύτερες παραγωγούς χώρες κακάο παγκοσμίως. Οι καθυστερημένες βροχές στην περιοχή δημιουργούν προβληματισμούς για την ανάπτυξη των νέων καλλιεργειών, γεγονός που επίσης στηρίζει τις τιμές.
Ωστόσο, δεν λείπουν και οι παράγοντες που θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε μείωση των τιμών. Ο Διεθνής Οργανισμός Κακάο (ICCO) προβλέπει ότι για την επόμενη περίοδο (2024/25) θα υπάρξει παγκόσμια υπερπροσφορά κακάο. Επιπλέον, οι εταιρείες που παράγουν σοκολάτα προειδοποιούν ότι οι υψηλές τιμές του κακάο μπορεί να οδηγήσουν τους καταναλωτές να μειώσουν την κατανάλωση σοκολάτας στο μέλλον.
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις