Ο δείκτης τιμών του κρέατος κατέγραψε τον Νοέμβριο, σύμφωνα με εκτιμήσεις του FAO, κατά μέσο όρο 117,1 μονάδες, δηλαδή 1,1 μονάδες λιγότερο (-0,9%) από τον Οκτώβριο, που και σε αυτή την περίπτωση αντιπροσωπεύει την πέμπτη συνεχή μηνιαία πτώση, αλλά ακόμα κι έτσι είναι 4,6 μονάδες (+4,1%) πάνω από την αξία του πριν από ένα χρόνο
Τον Νοέμβριο, για πέμπτο συνεχόμενο μήνα, οι διεθνείς τιμές βοείου κρέατος μειώθηκαν, αντανακλώντας τις αυξημένες προμήθειες για εξαγωγές στην Αυστραλία, οι οποίες προστέθηκαν στις ήδη υψηλές προμήθειες από τη Βραζιλία, παρά τη διατήρηση της έντονης ζήτησης εισαγωγών από την Κίνα.
Αντίθετα, οι παγκόσμιες τιμές για όλα τα άλλα είδη κρέατος ανέκαμψαν, με το πρόβειο κρέας να αυξάνεται περισσότερο, αντανακλώντας την ισχυρή ζήτηση εισαγωγών, παρά την εποχική αύξηση των προμηθειών στην Ωκεανία.
Σε θετικό έδαφος κινήθηκαν και οι διεθνείς τιμές του κρέατος πουλερικών, αντανακλώντας τις μειωμένες παγκόσμιες εξαγωγικές προμήθειες εν μέσω της μείωσης της παραγωγής σε πολλές από τις μεγάλες χώρες παραγωγής μετά την εντατικοποίηση των κρουσμάτων της γρίπης των πτηνών.
Τέλος, οι τιμές του χοιρινού κρέατος αυξήθηκαν λόγω της ξαφνικής αύξησης της ζήτησης λόγω της εγγύτητας των εορτών και των επιπτώσεων των διακυμάνσεων των συναλλαγματικών ισοτιμιών.
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις