ΚΕΦΑΛΛΟΝΙΑ. Κύκλο αγροτικών σεμιναρίων συνολικής διάρκειας 6 ημερών διοργανώνει το Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων του ΤΕΙ Ιονίων Νήσων.
Τα σεμινάρια θα πραγματοποιηθούν σε νησιά του Ιονίου από 17 ως 19 Ιανουαρίου 2014.
Θέμα του σεμιναρίου είναι η : «Δια βίου μάθηση για την προώθηση της επιχειρηματικότητας και την αύξηση της προστιθέμενης αξίας στα τοπικά νησιωτικά προϊόντα και υπηρεσίες» με στόχο την ενίσχυση της επιχειρηματικότητας και η βελτίωση της προστιθέμενης αξίας των παραγόμενων στα Επτάνησα προϊόντων και υπηρεσιών.
Ιδιαίτερη έμφαση θα δοθεί σε θέματα ενίσχυσης της επιχειρηματικότητας, μάρκετινγκ, χρήσης νέων τεχνολογιών πληροφορικής και την αύξηση της έντασης της γνώσης (μεσαίας και υψηλής τεχνολογίας) στην τοπική παραγωγή. Η υλοποίηση του προγράμματος των σεμιναρίων θα βασίζεται στην αιχμή των σύγχρονων εξελίξεων και πρακτικών, ώστε να αναπτυχθεί η επιχειρηματικότητα και να αυξηθεί η προστιθέμενη αξία στα τοπικά νησιωτικά προϊόντα (π.χ. αγροτικά προϊόντα) και υπηρεσίες (π.χ. τουριστικές υπηρεσίες).
Το έργο υλοποιείται στο πλαίσιο της Πράξης «Ανάδειξη του Τεχνολογικού Ιδρύματος Ιονίων Νήσων ως Διεθνούς Πόλου Εκπαίδευσης και Καινοτομίας» του Επιχειρησιακού Προγράμματος «Εκπαίδευση και Διά Βίου Μάθηση» και συγχρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση (Ευρωπαϊκό Κοινωνικό Ταμείο-ΕΚΤ) και από εθνικούς πόρους.
Το εξαήμερο σεμινάριο είναι δωρεάν κι απευθύνεται τόσο σε τοπικούς παραγωγούς, γεωργούς και κτηνοτρόφους, όσο και σε επιχειρηματίες που θέλουν ν΄ ασχοληθούν με τ΄ αγροτικά προϊόντα.
Στους εκπαιδευόμενους θα χορηγηθεί βεβαίωση παρακαλούθησης επικυρωμένη από το Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων του ΤΕΙ Ιονίων Νήσων.
Επιστημονικός Υπεύθυνος: Ανδρέας Βιτωράτος, Αναπληρωτής Καθηγητής (e-mail:a.vitoratos@yahoo.com). Πληροφορίες: Γραμματεία Τμήματος, τηλ: 26450-26160, Αγλαΐα Αραβανή)