Αυγοταραχο

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Συνάντηση του Θ. Βασιλόπουλου για την έγκριση εξαγωγών ιχθύων και αυγοτάραχου

Η επίσκεψη της Κινέζικης αποστολής αφορούσε στους ελέγχους έγκρισης εξαγωγών ιχθύων και αυγοτάραχου.

17 Οκτωβρίου 2019, 13:00

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Πρόταση για προάσπιση παραδοσιακής τεχνικής παραγωγής αυγοτάραχου

Στην Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας παράγονται σημαντικές ποσότητες αυγοτάραχου.

17 Αυγούστου 2015, 00:00

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Bloomberg:το λάδι,το μέλι και το αυγοτάραχο θα βγάλουν την Ελλαδα από την κρίση

Το μήνυμα είναι να φύγουν οι παραγωγοί από την παραδοσιακή ανάπτυξη, να επικεντρωθούν στην μεταποίηση των παραδοσιακών προϊόντων και να τα φέρει σε διεθνές πεδίο.

20 Μαΐου 2014, 14:56

ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Tο αυγοτάραχο αποτελεί τρόφιμο με υψηλή διατροφική αξία

To αυγοτάραχο (ετυμολογία: «αυγό + ταριχεύω») είναι τρόφιμο που αποτελείται από ταριχευμένα αυγά ψαριών το οποίο ανήκει στα νοστιμότερα εδέσματα του ένυδρου κόσμου.

10 Ιουλίου 2013, 00:01