Ομάδες ακτιβιστών και νεοφυείς επιχειρήσεις μετέβησαν στον τόπο διοργάνωσης της διάσκεψης, που θα διαρκέσει δύο εβδομάδες, για να ασκήσουν πιέσεις στους εκατοντάδες πολιτικούς ενημερώνοντας για την εμμονή των καταναλωτών με το κρέας και για τον ρόλο του στην υπερθέρμανση του πλανήτη.