ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Ε.Ε: Έδωσε έγκριση σε 4 έντομα ως «νέα τρόφιμα»
«Στο χέρι των καταναλωτών αν θα τα επιλέξει»
# ΓΡΥΛΛΟΥΣ
ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Οι Έλληνες τρώνε γρύλλους και αλευροσκώληκες χωρίς να το γνωρίζουν
Η αρχική αίτηση είχε υποβληθεί το 2019 από την εταιρεία Cricket One και πλέον οι εταιρείες τροφίμων μπορούν να χρησιμοποιήσουν τη σκόνη.
ΠΟΛΙΤΙΚΗ
«Νέα τρόφιμα» από... γρύλλους και σκώληκες
Η διαφαινόμενη αλλαγή των ευρωπαϊκών διατροφικών συνηθειών που επιχειρείται είναι προφανής, πλέον και με τη... βούλα!