# ΙΧΘΥΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ

Η ανάδειξη της δυναμικής του κλάδου της υδατοκαλλιέργειας μπαίνει σε μια ιν βίτρο προβολή μέσω του Συνεδρίου Ιχθυοκαλλιέργειας, που διοργανώνει η AMBIO ΑΕ με την υποστήριξη της Ελληνικής Οργάνωσης Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας, στις 15 και 16 Απριλίου στο Μέγαρο - Διεθνές Συνεδριακό Κέντρο Αθηνών.

Όπως επεσήμανε ο ΥπΑΑΤ, είναι πολύ σημαντική η σύνδεση των προϊόντων και της προβολής τους, με τα μοναδικά ελληνικά χρώματα, τη θάλασσα και τον τουρισμό.

H ιχθυοκαλλιέργεια εξελίσσεται σε "βαριά βιομηχανία" για τη χώρα μας.

Υπάρχει δυνατότητα να παρακολουθήσετε το Συνέδριο είτε διά ζώσης είτε μέσω live streaming.

Την ΕΛΟΠΥ εκπροσώπησε η Ισμήνη Μπογδάνου, Διευθύντρια Επικοινωνίας και Δημοσίων Σχέσεων, η οποία τόνισε ότι μπορεί η ελληνική ιχθυοκαλλιέργεια να είναι παρούσα σε πολλές περιοχές της επικράτειας.

Μακροπρόθεσμα, η πίεση που προκαλεί ο διεθνής ανταγωνισμός σε συνδυασμό με τις ανατιμήσεις σε όλες τις βασικές πρώτες ύλες υδατοκαλλιέργειας, συνθέτουν μια δύσκολη εξίσωση για όλες τις επιχειρήσεις του κλάδου.

Η θάλασσα είναι το σπίτι της ΕΛΟΠΥ, εκεί όπου μεγαλώνουν με τις πιο αυστηρές ευρωπαϊκές προδιαγραφές τα ψάρια ελληνικής ιχθυοκαλλιέργειας.

«Το 60% της κατανάλωσης των ψαριών σήμερα προέρχεται από την ιχθυοκαλλιέργεια».