Στόχος της παρούσας μελέτης είναι η αξιολόγηση της κοινωνικοοικονομικής κατάστασης, των παραγόντων και των προτεραιοτήτων ανάπτυξης της λεκάνης απορροής του Αώου και ιδιαίτερα της περιοχής που δεν προστατεύεται από τον Εθνικό Δρυμό Βόρειας Πίνδου.
Ένα καινοτόμο προϊόν, μοναδικό στην Ελλάδα, είναι μία ξεχωριστή γευστική απόλαυση, καθώς τα αρώματα του τυριού και της σοκολάτας, βρίσκονται σε ισορροπία.
Επιπρόσθετα να τον ενημερώσουμε πως στην Περιφέρεια Ηπείρου η παραγωγή γάλακτος από το 2019 μειώνεται με βάση τα στοιχεία του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ περίπου 5% κάθε χρόνο.
Το 2020 οι παραγωγοί –μονάδες- πρόβειου γάλακτος στην Ήπειρο ανέρχονταν σε 3.819 και το 2022 μειώθηκαν στους 3.377 ενώ οι ποσότητες γάλακτος μειώθηκαν περίπου κατά δέκα χιλιάδες τόνους.
Οι υποψήφιοι των οποίων οι αιτήσεις έχουν συμπεριληφθεί στους πίνακες αποτελεσμάτων διοικητικού ελέγχου έχουν το δικαίωμα υποβολής ενδικοφανούς προσφυγής.