Το φεστιβάλ αποσκοπεί στην ενίσχυση της εμπιστοσύνης του καταναλωτικού κοινού προς την ποιότητα των ντόπιων τροφίμων, αναδεικνύοντας τις αξίες του ελληνικού κρέατος και των τοπικών προϊόντων,
Βασικός στόχος της έκθεσης είναι η ενημέρωση των αγροτών για τις τελευταίες εξελίξεις στον πρωτογενή τομέα σχετικά με νέες μεθόδους καλλιέργειας, μηχανήματα, εξοπλισμό, φυτώρια, λιπάσματα .
Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Ιππείου “Άγιος Προκόπιος” σε συνεργασία με την Τοπική Κοινότητα Ιππείου διοργανώνουν την 7η Γιορτή Σύκου στο Ίππειος Λέσβου, την Κυριακή 22 Σεπτεμβρίου 2019.
Τη γιορτή μουσταλευριάς οργανώνει το ερχόμενο Σάββατο το απόγευμα στους Αθανάτους, ο τοπικός πολιτιστικός σύλλογος με τη βοήθεια της Περιφέρειας Κρήτης.
