Εκτενής ενημέρωση για τα ιδιαίτερα ποιοτικά χαρακτηριστικά και την αξία του παρθένου ελαιόλαδου, πραγματοποιήθηκε στο Επιμελητήριο Ηρακλείου, από το Δίκτυο Κρητικού Ελαιολάδου.
Παραγωγοί, μεταποιητές και έμποροι ελαιολάδου, ενημερώθηκαν για τη σπουδαιότητα των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών, στα υψηλής ποιότητας εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα, καθώς και για τους παράγοντες που τα επηρεάζουν.
Την εκδήλωση συντόνιζε ο πρόεδρος του Δικτύου Κρητικού Ελαιολάδου και Α΄ Αντιπρόεδρος του Επιμελητηρίου, Μανώλης Φραγκάκης, ο οποίος αναφέρθηκε στο σημαντικό ρόλο που έχει αναλάβει το Δίκτυο για την αναγνώριση της διατροφικής αξίας του Κρητικού ελαιόλαδου, και επισήμανε ότι θα ακολουθήσουν και άλλες δράσεις με σκοπό την ενημέρωση των καταναλωτών.
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις