Οι τιμές του σιταριού μειώθηκαν απότομα από το ανώτατο σημείο τους στα μέσα Ιανουαρίου από τότε που η Food Corporation of India (FCI) άρχισε να ρευστοποιεί τα αποθέματά της μέσω του Σχεδίου Πώλησης Ανοικτής Αγοράς από την 1η Φεβρουαρίου.
Μεταξύ της 1ης Φεβρουαρίου και της 20ης Φεβρουαρίου, τα στοιχεία από ιδιώτες εμπόρους δείχνουν ότι οι τιμές του σιταριού μειώθηκαν 7-20 τοις εκατό σε διαφορετικά μάντι όπου πραγματοποιούνταν ενεργές συναλλαγές, ενώ η πτώση, σε σύγκριση με τα ποσοστά στα μέσα Ιανουαρίου, είναι περίπου 30 τοις εκατό.
Στο μέλλον, οι τιμές θα εξαρτώνται από την παραγωγή σιταριού μετά την ξαφνική απότομη αύξηση της θερμοκρασίας σε αρκετές περιοχές της Βόρειας και Κεντρικής Ινδίας. Επισήμως, ωστόσο, το Κέντρο στις δεύτερες εκ των προτέρων εκτιμήσεις του, είχε δεσμεύσει την παραγωγή σιταριού την περίοδο εμπορίας 2023-24 σε ιστορικό υψηλό των 112,18 εκατομμυρίων τόνων, αύξηση 4,12 τοις εκατό από πέρυσι λόγω της απότομης αύξησης της έκτασης .
Ωστόσο, πολλά θα εξαρτηθούν από τη θερμοκρασία στη Βόρεια Ινδία από εδώ και πέρα.
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις