Aμφισβητείται ακόμα η ανθεκτικότητα των ευρωπαίων αγροτών

Εκτός από το κόστος των εισροών που παραμένει πάνω από το μακροπρόθεσμο μέσο όρο και οι τιμές ορισμένων γεωργικών προϊόντων μειώνονται, οι αγρότες της ΕΕ χρειάστηκε να αντιμετωπίσουν ποικίλες και δύσκολες καιρικές συνθήκες την άνοιξη, με αποτέλεσμα μειωμένες προβλέψεις απόδοσης και ποιότητας για πολλά γεωργικά προϊόντα. Ωστόσο, ορισμένα πρώιμα σημάδια βελτιώσεων εμφανίζονται στον ορίζοντα. Για παράδειγμα, τα λιπάσματα έχουν γίνει πιο προσιτά μετά την πτώση των τιμών του φυσικού αερίου. Ενώ εξακολουθεί να είναι πάνω από το γενικό ποσοστό πληθωρισμού, ο πληθωρισμός των τροφίμων στην ΕΕ αρχίζει να σταθεροποιείται. Η θερινή έκδοση του 2023 της έκθεσης βραχυπρόθεσμων προοπτικών για τις γεωργικές αγορές της ΕΕ, που δημοσιεύθηκε σήμερα από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή , παρουσιάζει τις τελευταίες τάσεις και προοπτικές για τις γεωργικές αγορές.

Τα δυσμενή καιρικά φαινόμενα την άνοιξη – ξηρασίες, έλλειμμα βροχής ή υπερβολικές βροχοπτώσεις – είχαν ως αποτέλεσμα καθυστερημένη ανθοφορία, καθυστερημένες σπορές, αυξημένο κίνδυνο παρασίτων ή μειωμένη διαθεσιμότητα νερού μέχρι την πλήρη καταστροφή της καλλιέργειας στην περίπτωση των πιο σοβαρών γεγονότων. Η κατάσταση είναι αντίθετη στις περιφέρειες της ΕΕ.

Η αύξηση του κόστους των εισροών που παρατηρήθηκε στον απόηχο του απρόκλητου πολέμου της Ρωσίας στην Ουκρανία επιβραδύνεται, ακόμη και αρχίζει να μειώνεται. Ωστόσο, παραμένουν πολύ πάνω από το μέσο όρο. Ορισμένοι αγρότες εξακολουθούν να αντιμετωπίζουν οικονομικές πιέσεις και δυσκολίες ταμειακών ροών .

Στο πλαίσιο αυτό, η Επιτροπή ενέκρινε σήμερα το έκτακτο πακέτο στήριξης ύψους 330 εκατομμυρίων ευρώ που παρουσιάστηκε στις 23 Ιουνίου 2023 . Οι γεωργοί της ΕΕ από Βέλγιο, Τσεχία, Δανία, Γερμανία, Εσθονία, Ιρλανδία, Ελλάδα, Ισπανία, Γαλλία, Κροατία, Ιταλία, Κύπρο, Λετονία, Λιθουανία, Λουξεμβούργο, Μάλτα, Κάτω Χώρες, Αυστρία, Πορτογαλία, Σλοβενία, Φινλανδία και Σουηδία θα επωφεληθούν από Αυτή η πρόσθετη οικονομική στήριξη, καθώς οι αγρότες από τη Βουλγαρία, την Ουγγαρία, την Πολωνία, τη Ρουμανία και τη Σλοβακία καλύπτονται από χωριστή ενίσχυση 100 εκατομμυρίων ευρώ για να αντιμετωπίσουν ανισορροπίες στην αγορά. Όλες οι χώρες μπορούν να συμπληρώσουν αυτή τη στήριξη της ΕΕ έως και 200% με εθνικούς πόρους. Διάφορα άλλα μέτρα, συμπεριλαμβανομένης της δυνατότητας υψηλότερων προκαταβολών, θα πρέπει να στηρίξουν τους γεωργούς που πλήττονται από δυσμενή κλιματικά φαινόμενα.

Η γενική μακροοικονομική κατάσταση της ΕΕ εξακολουθεί να αντιμετωπίζει ανισορροπίες και αβεβαιότητες. Ο πληθωρισμός στη ζώνη του ευρώ αναμένεται να διαμορφωθεί στο 5,4% το 2023, με τον πληθωρισμό των τροφίμων να συμβάλλει στο 39% των συνολικών αυξήσεων των τιμών σε επίπεδο καταναλωτή .Αυτό συνεχίζει να επηρεάζει τις αγοραστικές αποφάσεις των καταναλωτών, ωφελώντας τις επωνυμίες λιανοπωλητών και τα φθηνότερα προϊόντα της ίδιας κατηγορίας ή όχι, για παράδειγμα πουλερικά έναντι βοείου κρέατος. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά και τα βιολογικά προϊόντα συνεχίζουν να επηρεάζονται από την ασθενέστερη ζήτηση. Ήταν επίσης ιδιαίτερα δύσκολο για τον αμπελοοινικό τομέα με την πτώση της κατανάλωσης κρασιού, ειδικά για το κόκκινο και το ροζέ, και τις χαμηλότερες εξαγωγές σε σύγκριση με ένα ιστορικό επίπεδο που επιτεύχθηκε τα τελευταία δύο χρόνια. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η Επιτροπή επέτρεψε πρόσφατα τη χρηματοδότηση της απόσταξης κρίσης για τη στήριξη των οινοπαραγωγών της ΕΕ .

Αροτραίες και εξειδικευμένες καλλιέργειες

Η παραγωγή δημητριακών και ελαιούχων σπόρων στην ΕΕ θα μπορούσε να αυξηθεί το 2023/24, κατά 5% και 8% αντίστοιχα. Οι εξαγωγές δημητριακών της ΕΕ θα μπορούσαν να συνεχίσουν να αυξάνονται, κατά περίπου 6%, ενώ οι εισαγωγές σιτηρών της ΕΕ, ιδίως από την Ουκρανία, αναμένεται να μειωθούν κατά 35% από ένα ιστορικό υψηλό επίπεδο που παρατηρήθηκε το 2022/2023. Αυτό οφείλεται στις συνεχιζόμενες εργασίες για τη βελτίωση των υλικοτεχνικών αλυσίδων και των υποδομών για τις ουκρανικές εισαγωγές αλλά και στην υψηλότερη εγχώρια παραγωγή της ΕΕ. Ανάλογη τάση αναμένεται και για τις εισαγωγές ή τους κραμβόσπορους και τους ηλιόσπορους.

Ο τομέας της ζάχαρης γνωρίζει τιμές ρεκόρ και η παραγωγή λευκής ζάχαρης στην ΕΕ για το 2022/2023 εκτιμάται ότι θα είναι χαμηλότερη από το 2021/22 κατά 12%. Ως αποτέλεσμα, οι εισαγωγές ζάχαρης από την ΕΕ θα μπορούσαν να αυξηθούν. Η παραγωγή της ΕΕ θα μπορούσε να αυξηθεί την επόμενη περίοδο εμπορίας με αναμενόμενη αύξηση 15,5 εκατομμυρίων τόνων παρά την καθυστερημένη έναρξη της εκστρατείας σποράς τεύτλων. Η κατανάλωση ζάχαρης στην ΕΕ παραμένει σταθερή, ανεξάρτητα από τις υψηλές τιμές.

Οι υψηλές τιμές έχουν αντίκτυπο στην κατανάλωση φρέσκων φρούτων και λαχανικών με τα φρέσκα ροδάκινα και τα νεκταρίνια να επηρεάζονται αρνητικά (επίσης λόγω χαμηλότερης ποιότητας) ενώ οι φρέσκες ντομάτες παραμένουν ανεπηρέαστες, επίσης χάρη στη σταθερή εγχώρια διαθεσιμότητα.

Ζωικά προϊόντα

Λαμβάνοντας υπόψη τις χαμηλότερες μέσες τιμές νωπού γάλακτος και το κόστος των εισροών που παραμένει υψηλό, οι παραδόσεις γάλακτος στην ΕΕ το 2023 θα μπορούσαν να είναι 0,2% χαμηλότερες από πέρυσι, καθώς οι σφαγές είναι πιθανό να επιταχυνθούν το καλοκαίρι για να εξισορροπηθεί η οικονομική κατάσταση σε επίπεδο εκμετάλλευσης. Έχουν ήδη παρατηρηθεί κάποια πρώιμα σημάδια σε ορισμένες χώρες της ΕΕ.

Οι εξαγωγές της ΕΕ αποβουτυρωμένου γάλακτος σε σκόνη, βουτύρου και προϊόντων ορού γάλακτος αυξήθηκαν αντίστοιχα κατά 33%, 11% και 5% από τον Ιανουάριο έως τον Μάρτιο του 2023. Αυτό οφείλεται στη μείωση των τιμών των γαλακτοκομικών προϊόντων στην ΕΕ και στην αυξημένη ανταγωνιστικότητά τους σε σύγκριση με τους κύριους ανταγωνιστές. Αυτό θα μπορούσε να έχει θετικό αντίκτυπο στην αναμενόμενη ανάκαμψη των εξαγωγών, ιδίως για το βούτυρο και το αποκορυφωμένο γάλα σε σκόνη.

Η παραγωγή βοείου κρέατος στην ΕΕ κατέγραψε μείωση 3,7% το πρώτο τρίμηνο του έτους και αναμένεται να σημειώσει μείωση 1,8% φέτος. Η χαμηλότερη προσφορά βοείου κρέατος συνεχίζει να υποστηρίζει τις τιμές παραγωγού βοείου κρέατος στην ΕΕ. Η κατανάλωση βοείου κρέατος συνεχίζει να μειώνεται στην ΕΕ με 1,7% λιγότερο από πέρυσι, στα 10 κιλά κατά κεφαλήν. Οι χαμηλοί αριθμοί σφαγμένων χοίρων στην αγορά της ΕΕ συνεχίζουν να υποστηρίζουν τις υψηλές τιμές των χοίρων, ενώ η ζήτηση στην ΕΕ παραμένει υψηλή. Ωστόσο, η κατά κεφαλήν κατανάλωση χοιρινού κρέατος στην ΕΕ θα μπορούσε να μειωθεί και να είναι περίπου 30,4 κιλά το 2023.

Σε αντίθεση με τις εξελίξεις στους τομείς του βοείου κρέατος και του χοιρείου κρέατος, που υποφέρουν από τη μείωση των κοπαδιών αναπαραγωγής και το υψηλό κόστος των εισροών (κυρίως ζωοτροφών), η παραγωγή πουλερικών στην ΕΕ θα μπορούσε να αυξηθεί κατά 2,4% το 2023. Η κατά κεφαλήν κατανάλωση πουλερικών στην ΕΕ θα μπορούσε να αυξηθεί σχεδόν κατά 1 κιλό, Αυτό δεν αναμένεται να αντισταθμίσει πλήρως τις απώλειες σε άλλους τύπους κρέατος, και έτσι η συνολική κατανάλωση κρέατος στην ΕΕ θα μπορούσε να μειωθεί κατά 0,7 kg (-1%) το 2023.

Οι ενημερωμένοι ισολογισμοί περιλαμβάνονται στην πιο πρόσφατη έκθεση βραχυπρόθεσμων προοπτικών και είναι επίσης διαθέσιμοι στην πύλη γεωργοδιατροφικών δεδομένων .