Η Ακαδημία Πτηνοτροφίας θα ξεκινήσει από την περιοχή της Χαλκίδας και θα υλοποιηθεί επιπλέον στις περιοχές της Θεσσαλονίκης, της Άρτας και των Ιωαννίνων, από το Σεπτέμβριο μέχρι το Δεκέμβριο του 2023.
Τα δύο Επιμελητήρια στάθηκαν ιδιαίτερα στην ανάγκη συμπόρευσής τους με στόχο τη δημιουργία κοινών δράσεων υποστήριξης της τοπικής αγροτικής οικονομίας, όπως και του δευτερογενούς τομέα στη Βοιωτία.