Είναι γνωστή η βιβλική ρήση «οίνος ευφραίνει καρδίαν ανθρώπου», εκείνο που ίσως ακόμα δεν έγινε ευρέως γνωστό είναι ότι τα τελευταία χρόνια η «καρδιά» του οίνου χτυπάει (και) στη Δράμα, την πόλη με τους πολυάριθμους αμπελώνες, τα εξαιρετικά οινοποιεία και τους τεχνίτες του κρασιού.