Η ΕΕ και ο Καναδάς θα ανοίξουν τις αγορές τους στα αγαθά, τις υπηρεσίες και τις επενδύσεις του άλλου εταίρου, μεταξύ άλλων και μέσω δημοσίων συμβάσεων.
Οι τομείς που επιλέχθηκαν είναι: τρόφιμα και ποτά (ιχθυηρά, φρούτα, λαχανικά, γαλακτοκομικά, κρασί και λοιπά αλκοολούχα και μη ποτά, έλαια, αρτοποιήματα κλπ).
Τα αποτελέσματα της εν λόγω έρευνας απεικονίζονται στον παρακάτω πίνακα με την επισήμανση ότι τα αναφερόμενα προϊόντα είναι μόνο αυτά που φέρουν σήμανση εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου (extra virgin), με τιμές σε εθνικό νόμισμα ραντ και κατηγοριοποιημένα