Αυξητικές τάσεις επικρατούν το τελευταίο διάστημα στις τιμές γάλακτος. Σε κάποιες περιοχές ήδη οι τιμές παραγωγού στο πρόβειο γάλα ξεπερνούν το ένα ευρώ ανά κιλό και στο γίδινο τα 70 λεπτά.
Η τάση αποδίδεται στον συνδυασμό συρρίκνωσης της παραγωγής και αυξημένης ζήτησης φέτας.
Στην Ήπειρο, οι τιμές του πρόβειου γάλακτος κυμαίνονται μεταξύ 90 λεπτών και ενός ευρώ. Τα τελευταία χρόνια, λόγω των αθρόων και ανεξέλεγκτων εισαγωγών από γειτονικές χώρες, οι τιμές παραγωγού είχαν κατρακυλήσει σε πρωτόγνωρα επίπεδα, με συνέπεια σχεδόν την εξαφάνιση της αγελαδοτροφίας και τον αποδεκατισμό της αιγοπροβατοτροφίας
Ακολουθήστε το Agrocapital.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις