Στο παρελθόν, η Κοινή Αγροτική Πολιτική (ΚΑΠ) ευνοούσε την μεγιστοποίηση της γεωργικής παραγωγής με αποτέλεσμα να προωθηθούν σε όλη την Ευρώπη οι μονοκαλλιέργειες των γεωργικών φυτών, ποωδών ή ξυλωδών.
Τον πειράζει που η Ευρώπη συχνά ορίζει γενικούς κανόνες στα τρόφιμα και στα ποτά, που καλούνται να επιβληθούν από τη βιομηχανία τροφίμων στη Δανία μέχρι αυτόν που συσκευάζει κάππαρη στη Σύρο
Όπως είναι γνωστό μια Ομάδα παραγωγών ή ακόμη και ένας παραγωγός οίνου υπό προϋποθέσεις, μπορεί με αίτημα προς το ΥΑΑΤ και εν συνεχεία προς την Commission.
Για τα ελληνικά κρασιά, η Γερμανία είναι αναμφισβήτητα η πρώτη εξαγωγική αγορά σε όγκο (144.620 εκατόλιτρα οίνου εξήχθησαν με κύκλο εργασιών ύψους 27 εκ. ευρώ και μέση τιμή 1,87 € / lt