# ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Στο πλαίσιο της γενικής συνέλευσης του Συνδέσμου Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης, βραβεύτηκαν είκοσι ελαιοτριβεία από όλη την Κρήτη, που συμμετείχαν στους διαγωνισμούς για την ποιότητα και την διάθεση του ελαιολάδου τους

Στοιχεία για το εμπόριο ελαιολάδου σε οκτώ χώρες από το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας

Τα καλύτερα ελαιόλαδα στη Σητεία.

Το έργο θα ενισχύσει την οικονομική και εμπορική αξία των παραπροϊόντων κατά την παραγωγή ελαιολάδου.

Υψηλή είναι η ποιότητα του ελαιόλαδου σε όλη την Κρήτη σύμφωνα με το συμπέρασμα του 8ου Παγκρήτιου Διαγωνισμού Ελαιόλαδου που ολοκληρώθηκε με μεγάλη συμμετοχή δειγμάτων Κρητικού ελαιόλαδου, δεκάδες παραγωγούς και τυποποιητές με καλές πρακτικές, κορυφαίες βαθμολογίες, διακρίσεις και επαίνους.

Πολλά δείγματα, δεκάδες παραγωγοί και τυποποιητές με καλές πρακτικές, κορυφαίες βαθμολογίες, διακρίσεις και έπαινοι στον 8ο Διαγωνισμό Κρητικού Ελαιολάδου.

«Χρυσό» έκανε ο πόλεμος το ηλιέλαιο αφού λόγω της κατάσταση είναι δυσεύρετο.

Το Νοέμβριο του 2020, πραγματοποιήθηκε η επίσημη ένταξη του έργου με τίτλο Ολιστική διαχείριση συνέργειας δάκου και γλοιοσπορίου στην παραγωγή και ποιότητα του ελαιόλαδου.

Με την συμμετοχή του Περιφερειάρχη Κρήτης Σταύρου Αρναουτάκη συνεδρίασε η ομάδα εργασίας AREPO για το ελαιόλαδο, που συγκάλεσε η πρόεδρος-Περιφερειακή Σύμβουλος Ειρήνη Χουδετσανάκη-Γιακουμάκη.

Πιστοποιείται για τη βιοδραστικότητα της σύστασής του προς όφελος της ανθρώπινης υγείας και ευεξίας.

Μεταξύ των θεμάτων είναι ο έλεγχος φυτοφαρμάκων σε τρίτες χώρες, η ανάλυση πτητικών ενώσεων και η μέθοδος της Οργανοληπτικής Αξιολόγησης με την διαδικασία κατ’ έφεση εξέτασής της.