# ΦΕΤΑ

Σε καλό δρόμο η δημιουργία ενιαίας Διεπαγγελματικής  Οργάνωσης Φέτας
ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Σε καλό δρόμο η δημιουργία ενιαίας Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Φέτας

Ομόφωνη συμφωνία για την προώθηση δημιουργίας διεπαγγελματικής φέτας υπήρξε κατά την συνάντηση που είχε η Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Ολυμπία Τελιγιορίδου, με εκπροσώπους του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας, της Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνοτρόφων, της Ομοσπονδίας Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας και του Κλαδικού Συνεταιρισμού Αιγοπροβατοτρόφων.
Οι ενδείξεις που θα πρέπει να φέρει υποχρεωτικά το τυρί "ΦΕΤΑ"
ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΑ

Οι ενδείξεις που θα πρέπει να φέρει υποχρεωτικά το τυρί "ΦΕΤΑ"

Οι συνήθεις τρόποι νοθείας της φέτας για κερδοσκοπικούς σκοπούς είναι η ανάμιξη του γάλακτος με αγελαδινό ή η υπέρβαση της αναλογίας του μίγματος πρόβειου και γίδινου γάλακτος πάνω από την αναλογία του 30% κατά βάρος.
Η φέτα ως εθνικός διατροφικός θησαυρός
ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Η φέτα ως εθνικός διατροφικός θησαυρός

Οι συνήθεις τρόποι νοθείας της φέτας για κερδοσκοπικούς σκοπούς είναι η ανάμιξη του γάλακτος με αγελαδινό ή η υπέρβαση της αναλογίας του μίγματος πρόβειου και γίδινου γάλακτος πάνω από την αναλογία του 30% κατά βάρος.
Επίτιμο μέλος του Ομίλου Φίλων Φέτας
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Επίτιμο μέλος του Ομίλου Φίλων Φέτας

Το διοικητικό συμβούλιο του Ομίλου Φίλων Φέτας αποφάσισε ομόφωνα να απονείμει την ιδιότητα του επίτιμου μέλους στον βουλευτή Ιωαννίνων του ΣΥΡΙΖΑ Γιάννη Καραγιάννη.
Αποκωδικοποιήθηκε το «DNA» της ελληνικής φέτας
AGRO-SCIENCE

Αποκωδικοποιήθηκε το «DNA» της ελληνικής φέτας

Διαπιστώθηκε ότι η φέτα ΠΟΠ από όλες τις περιοχές της χώρας μας περιέχει συνολικά 489 διαφορετικές πρωτεΐνες, γεγονός που την καθιστά ένα από τα πλουσιότερα σε πρωτεΐνες είδη τυριού παγκοσμίως.